绿茶一般可以放多久 _绿茶

绿茶一般可以放多久？茶叶属于食品，也适用食品安全法，所以即使是没经过预包装的散茶，也是有保质期的，更不提那些经过包装的茶，不管是散茶还是饼茶，包装上有写保质期。
【绿茶一般可以放多久】我国茶叶种类繁多，按加工工艺与品种的不同分为六大茶类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶。各大茶类的香气与口感不大相同，保质期有长有短。

一般发酵程度高的茶或者经过高温烘焙的茶，保质期较长。因此像黑茶、红茶、经过高温烘焙的铁观音、普洱茶保质期比较长。
而白茶的工艺是萎凋与干燥，工艺特点就是不炒不揉，茶叶细胞壁很少被破坏，内物质保存较好，所以保质期也挺长。红茶在正常情况下可以放3年，高温烘焙过的铁观音、黑茶、普洱茶、白茶可以放上十来年。

绿茶是不发酵茶，适合低温冷藏，正常情况下可以放上2年。刚做出来的绿茶不宜马上喝，可以过一两个月再喝，一来怕火气，二来新茶多多少少有一些青臭味。绿茶最佳饮用期是一年内，超过一年后，一般滋味会变差。
黄茶与绿茶的工艺相似，所以保质期基本相同，正常情况下可以放2年。乌龙茶是半发酵茶，正常情况下可以放两三年，经过高温烘焙的乌龙茶除外，保质期会长些。