1、食材：雪梨1个、川贝3克、冰糖两粒 。
2、梨洗净、去皮 。顶部的三分之一切开，用小刀挖去梨的核 。
3、加入 一勺川贝、一勺冰糖，盖上梨盖，剪去蒂 。
4、碗上蒙一层保鲜膜，放入电饭煲蒸30分钟即可 。
【雪梨炖川贝怎么做 雪梨炖川贝怎样做】5、川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，性寒，有清热、化痰、止咳、润肺的作用 。
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