这是一个以瘦为美的时代;
无论是真胖、微胖还是假胖都天天都喊着减肥;
所以小仙女都是不吃米饭的,生怕多吃一粒米饭,明天卡路里找上你 。
【如果长期不吃米饭会怎么样呢】......
你还真别说,不吃米饭后,体重掉的特别快,可是身体却快垮了 。脸色蜡黄,情绪低落,精神萎靡,头发一把把的掉,大姨妈还不来了,再也不是那个小仙女了 。
......
所以,非常不建议大家使用这样的减肥方式,再说减个肥而已,干嘛搞得那么极端嘛 。
咱们减肥界有一句金玉良言——三分练七分吃
所谓的七分吃呢,就是是健康的吃,而不是什么都不吃 。
比如一日三餐,炸鸡火锅啤酒,吃到饱了还要再来点点心 。与此相比米饭其实远 我们想象的那么可怕,作为中国人民最常见主食,米饭中的碳水化合物其实就是人体所需摄入热量最重要的来源 。
如果长期不吃米饭会怎么样呢?其实吃不吃米饭到无所谓,但是不吃主食问题就严重了,主食包括一切富含碳水化合物的食物,如面条、包子馒头、还有谷物薯类食物 。不吃碳水的前一段时间内,身体会大量消耗储存的热量,比如糖原、蛋白质和脂肪,造成体重大幅下降的假象 。
但是长期不吃主食,能源不够,身体就会觉得:“小仙女你这样下去不行呀,会饿死的”,所以你的身体就会开启节能模式,尽可能地减少消耗,减慢新陈代谢,这就造成了一旦恢复饮食就会反弹 。
对于女生来说,不吃碳水,很容易出现营养不良的情况,掉头发、皮肤变差、心情暴躁,长期持续下去,记忆力退化,内分泌失调等不良反应接踵而至 。
而且有研究表明完全断绝碳水化合物,身体在供能不足的情况下,更倾向于选择含糖量丰富的甜品噢 。
所以说,不吃米饭可以,但是一定要吃碳水 。
那怎么样才能合理吃主食又不会导致发胖呢?米饭以及其它精粮,比如白米饭、白面馒头、面条等等,这些都是我们日常碳水化合物的主要来源 。但是精米白面的营养价值有限,只吃精米白面,营养含量也很难达到机体的需求量,只吃粗粮,又容易消化不良 。所以,日常饮食应该用全谷物替代一部分精米白面 。
全谷物的膳食纤维丰富,饱腹感强,并且富含各种维生素,尤其是B族维生素,以及各种矿物质 。蒸米饭的时候可以用各种全谷物代替一部分白米,比如燕麦米、荞麦米、黑米、薏米、高粱米、糙米等等;还可以加入杂豆类,比如红豆、绿豆、鹰嘴豆等等 。这样一来我们摄入的营养更丰富,并且充足的膳食纤维可以一定程度上避免血糖的过大波动,还有利于肠道健康 。
推荐5种最适合减脂的全谷物 。1、藜麦
藜麦,又被称为“超级谷物”,蛋白质含量丰富,含有人体所需的全部9种氨基酸,以及丰富的矿物质和膳食纤维 。
2、燕麦
燕麦是一种低糖高营养的食物,富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,清理肠道垃圾 。而且热量低,升糖指数也低 。
3、红薯
红薯的热量只有大米的1/3,富含维生素和矿物质 。其中还有大量不易被消化的纤维素,饱腹感强,能刺激消化液分泌和肠胃蠕动,达到清肠通便的作用 。
4、山药
山药是很好的减肥食品 。山药的脂肪含量非常低,但拥有大量的膳食纤维 。而且吃了山药很容易产生饱腹感,从而控制饮食 。
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