二、可以带皮吃的水果
1.去皮吃
去皮是一种比较好的去除残留农药的方法，用清水冲洗后削皮就可以了 。
2.带皮吃
果皮含有丰富的维生素等营养成分，如果想带皮吃的话，必须清洗干净果皮，可以参考以下方法：
①食盐清洗法
在水果的表面撒一些盐，用手轻轻的来回搓，表面的果蜡和脏东西就能清洗干净，再用清水冲洗即可食用 。爱吃桃子的朋友不妨试试，这种方法可以去除桃毛，方便省事 。
②面粉清洗法
适合洗葡萄，在水里加入两勺淀粉或面粉，将剪开的葡萄轻轻地放入水中，用手顺时针轻轻搅动，放一分钟或两分钟 。倒掉脏水，用清水清洗干净即可，无需用手搓洗 。
因为淀粉具有一定的黏性，能吸附葡萄上的残留物，从而达到清洗的目的 。
③牙膏清洗法
牙膏中含有微小的摩擦颗粒，去垢能力比较强，可以用来清洗苹果、雪梨这种表面比较光滑的水果，只需用牙膏来回搓洗后用清水冲洗干净即可 。
④食用醋清洗法
清洗果蔬的时候，可以在水中加入适量的食用醋，可以有效去除蔬菜和水果上面的农药残渣，同时有杀菌的作用 。
三、只能带皮吃的水果
这类水果一般皮薄，容易受损伤，所以清洗方法大多分为三步：
①先用清水冲洗，②再用盐水浸泡，③再用清水冲洗 。
【如何清洗蔬菜才能去除农药残留】这种方法适用于杨梅、草莓、樱桃等，可以去除寄生虫和残留的农药及有害化学物质 。
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