用电饭锅焖饭,做一道有饭有菜又有肉的懒人餐吧!
焖饭是我最推荐的懒人餐,好吃美味又兼具营养,是种颇为省事又省时的家常美食,把所有材料准备好,往电饭锅里一放,等着时间到了掀开锅盖就可以开吃啦!
【焖饭是我最推荐的懒人餐】在这里推荐一种超好吃又特简单的焖饭:土豆胡萝卜腊肠焖饭
主料是用很多人爱吃的土豆,和胡萝卜、腊肠搭配,味道特别香甜,软糯鲜香的口感,让人怎么都吃不腻,做法也很简单 。
先把土豆削皮洗净切成小丁,胡萝卜同样削皮洗净切成小丁,腊肠切成同样大小的丁;先烧热油锅,放少许的油烧热,把腊肠倒进去翻炒至出油,腊肠本身的油脂能让焖饭更油润亮泽,口感很赞!
![焖饭是我最推荐的懒人餐](http://pic.yunnanlong.com/220911/0211193263-0.jpg)
把土豆丁、胡萝卜丁、青豆都放进锅里,用腊肠的油翻炒,随后放入生抽、老抽、盐搅拌均匀调味 。快速的高温翻炒能让食材锁住内部更多的水分,这样即使在长时间焖煮的过程中,也会保有脆嫩的口感 。
如果实在懒得炒直接放进去也行,只是在吃的时候,蔬菜的口感会很水糯,味道会有些差别 。
把炒好的蔬菜和淘好的大米一起放到电饭锅里,因为焖饭的过程中,蔬菜也会出些水,所以放入比平时蒸米饭稍微少一点点的水就可以,随后按下煮饭键,时间到饭煮熟就可以开吃啦!
有饭、有菜、有肉的一餐,准备的时间超不过10分钟,超级美味的快手电饭锅懒人焖饭!
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