至于为什么,刘医生详细和大家聊一聊 。
首先,高血压患者的禁忌是什么?想要知道高血压患者能不能吃红薯,我们就要明白高血压患者怕什么类型的食物 。在众多可能引起高血压的因素当中,盐是“罪魁祸首”;所以总的来说,高盐食物是高血压患者的禁忌;另外,含糖量过高的食物也是不宜多吃的,它对于血压的升高有间接的影响 。
【红薯对于高血压患者有哪些好处呢】对于盐,主要是因为如果我们进食太多的盐,盐当中的钠离子和氯离子会进入身体内,而过量的钠离子容易造成水分在体内过度存留,导致血管内血液容量出现增加,从而导致高血压的产生 。相反的,如果是低盐,那么它能够减少因为盐的原因造成的血容量增加,从而起到降低血压的作用,所以,对于高血压患者,一定要控制每日盐的进食量 。
那么对于高血压患者,摄入盐的量应该控制在多少呢?医生的建议是尽量控制在5g以内,低于5g就能起到明显的控制血压作用 。
而对于糖,主要是间接作用 。高糖食物容易造成人肥胖,而肥胖也是高血压的高危因素之一,所以,对于高血压患者,也要注意糖的摄入量 。
那么,红薯的主要成分是什么?都有些什么作用?红薯的主要成分包括60%—80%的水分,10%—30%的淀粉以及5%左右的糖 。所以总得来说,红薯属于淀粉含量比较多的食物 。但是它所含的淀粉量相比于米饭、馒头之类的主食,是要低很多的,所以不用担心进食之后含糖量高的问题;同时,进食红薯也不存在盐摄入过多的问题,所以总的来说,高血压患者是可以放心进食红薯的 。
与此同时,红薯当中还含有非常丰富的营养物质 。主要包括含有丰富的维生素、胡萝卜素、叶酸等 。这些丰富的营养物质对于我们身体是有非常多的好处的 。比如它能够防止我们的动脉粥样硬化,可以延缓衰老,可以保护胃肠道,提高免疫力,还可以起到抗癌的作用 。总的来说,红薯是一种营养价值非常高的食物,是每一个健康人都可以多吃的食物 。
那么,红薯对于高血压患者有哪些好处呢?上面我们讲到,红薯含有的营养物质非常丰富,而这些营养物质中,也有对高血压有益的营养物质 。
首先,红薯当中富含有丰富的钾元素 。钾元素对于高血压患者可以说是非常好的存在,因为钾元素它能够促进高血压患者身体内钠元素的排出,从而避免水潴留,避免血容量过高,从而起到降压的作用 。所以,高血压患者吃红薯其实是有利于血压控制的,可以适当的多吃 。
其次,红薯能够保护高血压患者的血管 。红薯当中丰富的胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用,这对于高血压患者简直就是福音,因为高血压患者由于血管压力大,弹性差,是非常容易出现动脉粥样硬化的,而红薯恰好能起到预防动脉粥样硬化的作用 。
再次,红薯可以偶尔作为高血压患者的主食食用 。相对于其他的米饭、面条、馒头等主食,红薯的淀粉含量相对来说更低,而且膳食纤维也非常的丰富,饱腹感强,所以吃红薯能够减少热量的摄入,这对于高血压患者来说也是比较有益的,它能够让患者更好的控制体重,进而减少因为肥胖对于高血压患者的影响 。
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