荔枝的作物特性首先,荔枝是南方果树,准确来说是亚热带果树,不耐寒、不耐冻,不能在北方露地栽培,如果北方的果友想种来玩玩,可以搞搞大棚栽培,不过成本很高,没这个必要 。
再来看问题,什么荔枝可以年年结果?进入结果期的成年荔枝树是年年都可以结果的,但是荔枝普遍存在大小年结果的现象 。
什么是荔枝大小年结果?简单来说,荔枝一年或者连续几年结果多,然后下一年或连续几年结果少,接着结果多……这种反复交替出现的现象就是荔枝大小年结果 。大年与小年的产量相差几倍甚至十几倍,这种现象十分影响荔枝的生产 。
荔枝大小年结果现象是多方面因素导致的,其中主要有三方面,第一是营养,第二是天气,第三是管理 。
是什么导致的荔枝大小年呢?荔枝的营养水平会影响树势,如果营养不足,荔枝的树势就会弱,此时营养枝抽不出来,从而形成大小年果实的现象 。荔枝的营养水平和土肥水有关,较高的营养水平可以保持荔枝稳产高产,但营养过高反而会使花量变高,影响座果率 。
荔枝生长的环境因素荔枝的生长需要充足的阳光、适宜的温度和降水 。荔枝在夏天和秋天的需水量大,在冬天喝春天的需水量少 。在11月到12月这段时间里,如果降雨量比较大,会比较容易出现小年的现象 。因为降雨量大不利于秋梢老熟,不利于生殖生长 。在12月到1月这段时间里,如果低温出现的时间太迟或者雨水过多,将不利于花芽的分化,抽
出的花穗质量也会不好,从而影响挂果 。
花穗多的荔枝树,如果不进行人工干预,而让树体野蛮结果,那树体的营养就差不多被掏空了,第二年的营养跟不上,花量就会变少,挂果也变少 。
如何做才能使荔枝年年丰产呢?怎样减轻大小年现象,使荔枝稳产高产呢?通过科学合理的田间管理措施可以达到这个目的 。
第一个措施是促发秋梢,培育健壮的结果母枝,要从施肥、浇水、防虫、修剪这四个方面着手 。
荔枝在8~9月抽发的早秋梢是第二年的优良结果母枝,在10月抽发的秋梢质量差一些,在11月抽发的冬梢质量最差 。施促梢肥的最好时间点是7月上旬,以速效肥为主,结合有机肥 。速效肥可以快速及时给树体补充养分,有机肥则可以长期不断地给树体提供养分 。比如株产200斤的荔枝树可以施入完全腐熟的农家肥200斤 。
碰到秋旱的时候要及时灌水,不然抽出来的秋梢很短小甚至不抽梢,导致第二年的果实小、产量低 。
秋梢抽出后要注意防治椿象、瘿螨、蛀蒂虫、卷叶蛾等害虫 。可以选用生物农药进行防治 。比如先用棉铃虫核型多角体病毒2000倍,每10天喷一次,每次梢喷2次,然后再喷施用苏云金杆菌1000倍加敌百虫800倍 。
青年结果树在采果后可以马上进行一次重剪,壮年结果树、老年结果树则在秋梢抽出后采用轻剪 。
第二个措施是促进秋梢老熟,控制冬梢 。
在末次秋梢抽出后喷施0.3%磷酸二氢钾加核甘酸可以促使秋梢老熟,一周喷一次,连续喷3次 。前文提到冬梢质量最差,怎么个差法呢?冬梢一般不会形成花芽,而且还会消耗大量的营养 。可以人工摘除,也可以用药物控梢 。比如在冬梢长到2公分时喷施乙烯利 。这个时候要结合清园进行,清除杂草,喷石硫合剂、撒石灰粉杀菌 。
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