吃海鲜不宜喝什么酒


吃海鲜不宜喝什么酒



吃海鲜不宜喝什么酒


很多人都喜欢吃海鲜,但是关于吃海鲜喝什么酒却没有那么多的知识,下面我就专门咨询专家来告诉大家吃海鲜喝什么酒比较好,不能喝什么酒,希望您在大快朵颐之时还可以开怀畅饮!
一、吃海鲜喝什么酒好
吃海鲜喝白酒或者干白葡萄酒,由于海鲜性寒,白酒性烈、杀菌,而干白葡萄酒中的果酸具有杀菌和去腥的作用 。最好再多吃点大蒜 。(好吧?还是可以喝别的酒的)
二、吃海鲜不宜喝什么酒
吃海鲜不能喝啤酒 。边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法,不过有营养专家指出:海鲜是高蛋白、低脂肪食品,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂 。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,摧毁原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风 。这种病人严重时,满身红疙瘩,疼痒不只,满地打滚,无法行走 。
注意:日常防止痛风发作
要做到低蛋白、低脂肪和低盐饮食 。每天可以用百合、薏米、土茯苓、莲子、山药与粳米等谷物煮粥食用 。

吃海鲜不宜喝什么酒


饮食要有规律,一日三餐要定食定量 。痛风患者不仅要避免暴饮暴食,还要防止饥饿,否则可引起血尿酸水平增高 。

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要加强运动,以使肥胖病人减少体重 。肥胖是痛风的好发因素 。

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要彻底戒酒,尤其是啤酒,往往 次酗酒就可促成痛风性关节炎的发作 。

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【吃海鲜不宜喝什么酒】限制高嘌呤食物的摄入 。病人要尽量少吃一些含中等量嘌呤的食物,如果食用最好用水煮后,去除汤汁再食用 。

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