鸡蛋都可以怎么吃呢能说一说吗

2022-09-11 云知道

鸡蛋都可以怎么吃呢？能说一说吗？鸡蛋的吃法多种多样，而且味道鲜美，鸡蛋的做法大概涵盖了煎炒烹炸
而且营养丰富，是餐桌上不可缺少的一种食物。
说一下自己做过的鸡蛋的吃法吧！

鸡蛋羹鸡蛋羹是一款老少皆宜的食物，软滑鲜香
做法也比较简单，鸡蛋打入容器中，然后加水，具体的数量我也不知道该怎么表达，总之自己每次做都是跟着感觉走。
把鸡蛋和水充分的搅拌均匀
用勺子轻轻地撇去蛋液上面的浮沫，然后容器上面扣一个盘子，隔水放到锅中蒸，蒸大概12分钟左右，然后关火闷三分钟。
打开之后，淋上生抽，醋，水，和香油各少许，用勺子划开
让调好的汤汁流入到鸡蛋羹中，这样子吃起来更入味。

蒸鸡蛋做法和鸡蛋羹类似，但比鸡蛋羹简单
盘子里刷上一层薄薄的油，打入鸡蛋，上锅蒸10分钟，取出淋上少许的生抽，醋，香油，就搞定了
吃起来比鸡蛋羹有韧劲。

鸡蛋搭配其它的菜一起炒这个种类就很多了，比如西红柿炒鸡蛋，芹菜炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋，胡萝卜炒鸡蛋，木耳炒鸡蛋……
总之很多蔬菜都可以和鸡蛋搭配在一起。

做法也很简单，就是把鸡蛋打散之后先炒好，盛出备用，然后再炒菜，菜炒的差不多了，放入鸡蛋一起翻炒均匀就可出锅了。

荷包蛋这个做起来也简单，锅中放适量的油，油热后打入一颗鸡蛋
两面煎熟就可以了

卤蛋卤蛋可以单独卤，也可以放在肉锅中一起卤
曾做过红烧肉卤蛋

蛋炒饭这个食材随意搭配，做出的味道也一样

水煮蛋【鸡蛋都可以怎么吃呢能说一说吗】我家做的最多的就是水煮蛋，因为做法简单，一般都是早晨吃

（右上角的那个是孜然鸡蛋）
孜然鸡蛋鸡蛋煮熟之后，剥去蛋壳
锅中放入适量的油，然后放鸡蛋进去，注意鸡蛋不要有水，不然油会溅的哪都是
小火煎鸡蛋，把鸡蛋表面煎成虎皮状，就是鸡蛋表面煎的微微焦黄，出锅趁热撒上孜然粉和均匀的撒上少量的盐。吃起来鸡蛋带着孜然的香气，特别好吃。

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