是哪些病人呢 _燕麦

中医认为，燕麦性味甘平，性指的是性质、味指的是味道，性味甘平也就是说燕麦味道有点甘甜、性质温顺平和，所以说既不热气也不寒凉。
那么为什么有些人吃了会感觉“上火”呢？【是哪些病人呢】天然无加工的纯燕麦片一般都不会热气，但是市场上有很多加工后燕麦片，这种燕麦片特别甜，其中含有大量的热量，所以喝多了真的可能会“上火” 。

随着人民生话水平的不断提高，人们饮食不仅仅满足于单纯的填饱肚子，而是对营养营养有了更高的要求，燕麦等一系列粗粮逐渐受到大家的追捧，很多人都以燕麦粥为早餐。
燕麦具有什么营养价值，值得大家这么追捧吗？燕麦蛋白质和脂肪的含量在谷物中最高，而且所含人体必需的8种氨基酸也很齐全，这一点很难得，很多作物所含的必需氨基酸都不齐全，就比如小米，小米就缺乏赖氨酸。燕麦所含的脂肪主要为不饱和脂肪酸，具有调节血脂的作用，能够降低冠心病、脑梗死等心血管疾病的风险。此外，燕麦还含有多种维生素以及钙、铁等矿物质。燕麦营养价值这么高，受到大家的追捧也是有原因的。在临床工作中，某些病人我们医生也会建议将燕麦加入食谱中。

那么，是哪些病人呢？1.糖尿病病人：燕麦含糖量很低，所以对血糖影响不大，而且燕麦含有丰富的粗纤维，可以增加病人饱腹感，病人吃了后不容易肚子饿。增加饱腹感这一点也很重要，很多糖尿病病人饥饿感很强，所以很难控制饮食，饮食控制不住血糖就很难控制平稳。所以，像燕麦这种含糖量不高又能增加饱腹感的粗粮很适合加入到糖尿病病人的食谱中。2.心血管疾病者：据我国1981—1985年600余例临床试验及4轮动物试验结果表明燕麦能明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯等“坏”血脂，“坏”血脂是导致动脉粥样硬化性心血管疾病的罪魁祸首。所以说，燕麦适合添加到心血管疾病者的食谱中，特别是合并有血脂高、血糖高的病人。3.肥胖者：减肥都讲究控制热量摄入，增加热量消耗，燕麦热量低，并且富含营养，非常适合肥胖减肥者食用。