大米为什么会长虫 _大米

买回家的大米久了没有吃完就会长米虫，相信这个现象大多数人都遇到过，那么这个问题该怎么解决呢？下面就跟着小鲜一起来看看吧。

防止大米长虫的6个小技巧1、冷冻法：大米如果生虫不是很严重，可以将大米连同装米的容器一起，放入冰箱冷冻24小时后取出，再直接把它们挑拣出来就可以了！冷冻过的大米并不会影响口感，但需要注意的是冷冻法并不能将米虫完全扼杀，一旦恢复室温它们便会卷土重来，所以冷冻完一定要及时挑拣！

2、花椒、大蒜法：花椒、大蒜的气味特殊。米虫对气味敏感，对这种气味避之唯恐不及，取适量花椒，准备几块干净的小纱布，将花椒包住，放置在米箱中的上、中、下等不同位置，小虫都会被驱赶跑掉！在米箱子中的不同位置放入几瓣大蒜，然后盖紧米箱盖，防虫效果也非常不错。

3、白酒法：白酒中挥发出来的乙醇有杀毒灭虫的作用，在米箱中放入一杯白酒，杯口要高于米面，让白酒自然挥发，然后盖紧米箱盖，如此便可有效防止大米生虫，但需要注意，别把杯子打翻了哦！不然，大米可能就变醪糟啦~

5、海带法：海带常年生长在海里，具有很好的吸水能力，也有杀虫和抑制霉变的作用。将干海带洗干净，自然晾干放在米中，大米中多余的潮气和各种菌类就会被海带吸走，不过隔一周就拿出来晒晒，再放入大米中重复利用就行啦。

6、橘皮法：将吃橘子剩下的橘子皮晒干，然后放在大米里，橘子皮的味道不仅可以驱虫，而且会使大米有清香味！
大米为什么会长虫？1、大米自带虫卵：首先，米里长虫不要过度惊慌，因为这是一种正常的自然现象。当大米还是稻谷在田里时，本身就会携带米虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然会存在一部分“漏网之虫”粘在一些大米上边。而虫卵非常小，人的眼睛根本看不见，夏季气候温暖潮湿，适宜虫子的生长，虫卵会孵化变成米虫。

2、存储容器未清理干净有虫卵：在储存过程中，有些虫卵在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝等肉眼难以可见的狭小地带玩起了捉迷藏，由于藏的隐蔽，很难清除干净，如果大米储存没有密封好，也会有小飞蛾进入大米中产卵，生虫。
【大米为什么会长虫】这两个原因是造成大米长虫的主要因素。因此，彻底清理存放大米容器，保证存放大米环境干燥是前期可以做到的工作；而大米自身携带的虫卵不能有效剔除，所以应该在大米买回来的时候就要采用上面的某一种方法来预防大米长虫。