桂圆,又称龙眼,是我国南方著名的水果,历史上有“南桂圆,北人参”之称 。龙眼是药食两用的植物,其作为滋补药品及保健食品,已有1000多年的历史,历版《中国药典》均有收载 。
龙眼的药用价值:龙眼的医疗价值早在《神农本草经》中已有记载:“龙眼甘平、无毒、主治五脏邪气,安志、厌食,久服强魂魄、聪明、轻身不老、通神明” 。李时珍的《本草纲目》中 说:“食品以荔枝为贵,而资益以龙眼为良” 。
传统中医认为,龙眼性温、味甘,具有补益心脾、养血安神之功效,可用于治疗心血不足、体虚力弱、心悸怔忡、失眠健忘、贫血、自汗盗汗、脾虚泄泻及妇人产后浮肿等症 。现代药理学研究还表明龙眼具有抗衰老、抗癌、增强免疫功能、促进智力发展等作用 。
龙眼怎么吃不上火?新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口 。如果龙眼去壳去核,只留果肉,晒干后就叫龙眼肉,我们一般在药店看到的都是用龙眼肉 。
龙眼肉性温,具有滋养补益作用,也是养血良药,但很多人吃了会上火,因此,食疗方中搭配性凉的食物,可中和其温性,吃后就不容易上火了 。
龙眼性味甘温,西洋参性味甘寒,西洋参可以控制住龙眼肉的温热,两者一结合,正好调和了阴阳,使此方温而不燥,凉而不寒 。此方对于血虚之人具有很好的补益作用,具有很好的养血效果 。
一般血虚的主要有下几种人:
1、由于月经、生孩子失血太多的妇女 。
2、工作压力大、每天想问题太多、思虑过度之人 。
3、由于饮食不节、暴饮暴食导致脾胃受伤的人 。
【龙眼怎么吃不上火】以上这些情况都有可能导致血虚 。血虚的症状主要表现为疲劳乏力、面色无华、失眠健忘、心慌气短、冬天手脚凉夏天手脚热、蹲下猛站起会头晕眼发黑等 。
不过,这里提醒大家一点,此方虽好,但也要对症食用,如果没有血虚的情况也不可乱用,而且也不适合儿童、孕妇、体内有湿热、感冒患者食用 。
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