西红柿炒豆腐的做法很简单西红柿豆腐的家常做法，下面一起来看看吧：
1、西红柿洗净，切块 。
2、豆腐洗净，切成小方块 。
3、香葱洗净，葱白葱叶分开，葱白切段，葱叶切碎末 。
4、锅中放适量油，放入豆腐煎一下 。
5、翻面继续煎，煎到表面金黄即可，盛出备用 。
6、锅中放少许油，放入葱白爆香 。
7、放入西红柿翻炒 。
8、放入适量盐和鸡粉，翻炒入味 。
9、等到西红柿变软，汤汁变多的时候，放入煎好的豆腐，轻轻翻匀，炖几分钟，让豆腐入味，然后关火 。
10、撒点葱花，这样子就做好啦，装盘 。
家常豆腐做法是怎么样的呢？原料 白豆腐500克，猪肉125克，青蒜50克，清油150克，郫县豆瓣酱40克，酱油10克，味精2克，料酒2克，水豆粉、清汤各适量 。做法 ①豆腐切成5厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片 。猪肉切片 。青蒜择洗干净切短节 。豆瓣酱剁成细末 。②锅内油烧至六成热，将豆腐逐片放入，两面煎黄铲出 。③锅内油热，下肉片炒香，加豆瓣炒出红色，加汤、豆腐、酱油、料酒，改用微火，烧至回软人味，然后加味精、青蒜、水豆粉，将汁收浓，装盘即成 。营养特点 颜色金红，豆腐软香，味辣咸鲜，地方风味较浓 。
西红柿的家常做法有哪几种呢？西红柿的家常做法
1西红柿牛肉汤
材料：
牛肉1000g，番茄黄豆425g1
西红柿洋葱番茄酱300g,10g，水塔葱香料酒少量 。
做法：
牛肉飞水，再用热水冲干净，倒入少量水塔葱香料酒腌制
倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱
一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟最后加盐调味即可
2西红柿炖牛腩
材料：
牛腩、西红柿、白蘑菇姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉，水塔精致料酒
做法：
牛腩用水塔精致料酒腌制
分钟后入锅加水，放入姜片、葱白等调料小火炖约小时另起一锅，西红柿去皮、切块，放入煸炒出味
把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉
加入蘑菇、番茄酱和盐一起煨炖40分钟
起锅时撒上香菜和胡椒粉即可 。
3三色番茄炒蛋
材料：
番茄个，圆椒个，鸡蛋个，糖，盐适量
做法：
番茄切丁备用
圆椒从侧面平均分切成两半，一半做盅，一半做盖子做盖子的一半可再切1/2切成丁入菜
锅中倒入油烧热，倒入鸡蛋，用筷子快速划散，倒入少量水塔葱香料酒后马上盛出
倒入番茄丁，加入糖，盐，将番茄煮成酱状
勺子边煮边压，待汤汁变的粘稠时，加入鸡蛋和圆椒丁
【西红柿豆腐的家常做法 西红柿炒豆腐怎么做好吃？】
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