养肝“王者”并非大蒜是以下几物 _大蒜

肝脏健康与否跟吃的关系太大了，俗话说民以食为天，但俗话也说病从口入，只有吃对了食物，肝才会越来越好。
养肝“王者”并非大蒜，是以下几物
【养肝“王者”并非大蒜是以下几物】吃什么养肝？可能很多人都会说到大蒜，因为大蒜能杀菌解毒，而肝脏正是体内负责解毒排毒的器官。的确，大蒜确实可以杀菌，但同时大蒜也有刺激性，吃大蒜对肝好是得益于其中的大蒜素，但是大蒜中的大蒜素含量很少，如果你想达到很好的效果，那得一次性吃很多的大蒜，反而会刺激到肝脏以及肠胃，带来反效果。想要肝脏健康干净，下面几物不妨适当常吃点。

“养肝王者”并非大蒜，疏泄肝火，强肝养肝，爱吃的人，肝更干净
绿叶蔬菜
十字花科的蔬菜白菜、花椰菜等蔬菜的营养元素都是非常多的，对人体的好处很多。白菜中的维生素C含量比很多的水果都丰富，热量低，钠的含量也是比较少的，而且价格便宜容易储存，在冬天很多的家庭都会购买。花椰菜中的类黄酮等化合物含量极高，能有效地提高肝功能，增强人体免疫力，富含的多种化合物还具有抑制癌细胞分裂的作用。

屼山灵芝
作为一种野生菌类植物，主要生长于我国安徽地区，在当地被称为“肝脏的保护伞”，现代研究发现：含有人体必需的氨基酸、硒元素、水性多糖等30多种微量元素成分，众所周知，硒元素是我们人体中不可或缺的一种微量元素，在医学界也一直享有“护肝因子”的美誉，能够直接作用于抑制肝病毒复制，修复受损肝细胞，降低体内转氨酶数值，促进肝损伤的修复等帮助。

推荐吃法：屼（wu）山芝5克、藏须参3克、枸杞子10粒、取300ml左右温水（80度左右）焖泡5分钟左右放入枸杞子，长期服用可以带出一些肝细胞分裂时流出的乙肝病毒，修复受损的肝细胞，降低癌变几率。
酸奶
奶制品中含有丰富的蛋白质，对于肝脏来说是一种非常有利于肝脏健康的食物，在众多奶制品中，酸奶可以说是最好的一种。酸奶是用牛奶发酵而来，完美地保留了牛奶中的营养成分，而且还将牛奶中的乳糖很好的分解了，非常适合乳糖不耐受的人饮用。酸奶中含有一定数量的益生菌，能有助于调节肠道，促进人体毒素的排除，肠道健康后，人体的免疫功能就能得到一定的增强，有助于肝脏的养护。

肝不好的人，这几样食物可常吃，肝会更干净强壮。如果你经常失眠多梦、口干口苦、醉酒特别快、脸上爱出油、黄褐斑多，多半跟肝不好有关，要早点调理调理了，学会正确饮食，避开对肝不好的食物。
油炸食物是其一，比如油条、油饼、炸串子等，这些食物中含有大量的油脂和热量，会减慢肝脏代谢速度，肝脏中容易囤积过多的脂肪，久而久之，就会增加脂肪肝风险。
酒是其二，喝酒伤肝，酒精会对肝细胞造成非常大的损伤，长期喝酒的人，酒精肝、脂肪肝等肝病容易找上门。爱喝酒的人务必要趁早戒酒，做到滴酒不沾。