7、牛肉 。性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用 。《医林纂要》中说得好：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣 。”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益 。
8、饭豇豆 性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜 。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱，开胃健脾”的记载 。明·李时珍还说它能“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓” 。除通常炒食外，还可同粳米煮饭或煮粥食用 。
补脾的中成药有哪些
1、“补中益气丸”针对最易疲劳的人，这类人总觉得有气无力，甚至说话多了都觉得累，下午症状更明显 。他们的身材可能是消瘦的，而且是瘦的同时肌肉无力，面色也发黄或者偏白 。这种人适合把“补中益气丸”当保健药吃，每天吃一次，可以坚持吃到虚弱症状改善 。
2、“人参归脾丸”也是针对脾虚的人，但这类人的表现主要是失眠 。他们多是脑力劳动者，除了失眠，还有消化能力弱、容易疲劳等脾虚症状，但是失眠是最主要的问题 。“人参归脾丸”不是安眠药，而是通过补血来安神从而改善失眠 。不一定等到晚上睡觉前吃，如果情况不严重，可以吃治疗量的一半 。
3、“参苓白术丸”是这些补脾药中最平和的，它能通过补脾而利消肿 。如果你年过四十，总是面部胖胖的，喝了水就要小便，而且总觉得不解渴，就可以试试，因为这些症状是因为脾虚 。这个药可以健脾也可以利水，相当于因脾虚水肿的人的“瘦身剂”，因为药性平和，可以长期吃 。
4、“五苓散”和“参苓白术丸”的作用类似，也是针对脾虚引起的水肿，只是“五苓散”里面有桂枝，针对火力更弱的人，它的药性也比“参苓白术丸”热一些，但因为价格太便宜，很多药店没有，也不妨用“参苓白术丸”代替 。
补脾的食疗食谱
1、山楂麦芽粥：山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用 。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良 。
2、薏苡小豆粥：薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用 。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿 。
3、参枣粥：党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用 。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满 。
4、山药薏苡仁粥：山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用 。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄 。
补脾的注意事项
1、禁忌养脾无常
我们认为养脾在秋冬季节就可以了 。其实，养脾不单单只是秋冬的事情，而是应该像吃饭喝水一样每天都去做 。
2、禁忌生、冷
要养脾，就不能喝太多的饮料，特别是冰饮料，不管是凉的饮料还是瓜果，都不能吃，过凉伤脾 。另外，不要过多吃生食，以免损伤脾胃 。
3、禁忌甜
许多人都喜欢吃甜食 。其实，过甜易伤脾 。因此，要想补脾养脾，甜要有个度 。
4、禁忌吃太多
吃太撑了，除了易长胖外，还容易伤到脾胃 。饭要七八分饱，而且吃东西要细爵慢咽 。
补脾一般的季节是在秋冬季节，但是并不是说在其他季节我们就不需要补脾了，最正确的做法是在平时的饮食以及生活习惯上都要做好补脾，对于伤害脾胃的食物以及习惯都要杜绝，坚持锻炼身体，这样才能有一个很好的脾胃 。
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