黑豆可以和哪些食材一起搭配呢?营养苦行僧,开讲啦!
黑豆是蛋白质含量高且质量高的养生食物,易于身体的吸收,不但如此其本身所含的钙也是人体必需的营养素,经常饮用对身体很好!
现在最为普遍的食用方法就是做黑豆浆,自己可以在家动手做,也能在一些小摊上买到黑豆浆,味道可能相差不大,但黑豆浆能够补肾养肾,营养价值较高,还会对女性有养颜的功能,相信这也是大家对这类食物如此感兴趣的原因吧!
黑豆的营养价值黑豆中富含膳食纤维,寡糖,大豆黄酮,蛋白质,b族维生素,胡萝卜素,叶酸等不仅在药典有着黑豆乃肾之谷的说法,还能滋养肌肤,预防大脑老化,长期饮用可以延年益寿
黑豆适合和哪些食材搭配呢?1:黑豆适合和各种谷物做粥
这样的搭配不仅能够让味道更香,还是非常科学的增加营养的方法
2:黑豆搭配羊肉
羊肉和黑豆都是富含蛋白质的食材,但一种属动物蛋白,一种是植物蛋白,这样的搭配会更适合蛋白质的吸收,两者都是温补补肾的食材,都可以食用的
3:黑豆搭配红糖
红糖补血益气,黑豆调中下气,两者搭配可以有效美颜乌发,改善气虚,活血,滋养肾脏
4:黑豆搭配鲤鱼
黑豆驻颜,乌发,鲤鱼营养价值丰富,最后烹煮出来时加入一些盐都可以调味,味道清香无比
5:黑豆搭配富含维生素c的水果
维生素c加上黑豆的搭配能够帮助吸收锌和铁,比如番茄,橘子等水果,只不过边喝黑豆浆,边吃水果会很奇怪
6:黑豆搭配黑米,黑芝麻熬粥
补肾的养生粥,可以营养价值还是很高的,补气益肾
7:黑豆搭配牛奶
可以帮助吸收维生素b12,黑豆与牛奶同时食用的好处,这主要归功于黑豆中的钙元素
其实黑豆是很常见的豆类,搭配方法真的很多,可以熬粥,可以煲汤,可以煮饭,有效丰富营养价值,以及提高身体的免疫力!
食用黑豆有哪些注意事项呢?1:黑豆不易消化,消化不良不能多食
2:高蛋白的豆类多食用会增加肾脏的负担,这就是过量反而伤肾,适量补肾养肾了
3:黑豆打成豆浆需要泡水长达一夜,需要注意哦
【黑豆可以和哪些食材一起搭配呢】4:黑豆记得带皮食用哦,黑豆皮含有花青素,很有营养价值
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