水煮青菜是减肥期间最常用的烹调方式,做法简单效果明显,很多人都因此收获减肥成功 。
水煮青菜再加一些蛋白质食物水煮青菜种类可以丰富一些,西兰花、油麦菜、菠菜、小白菜、木耳、香菇等都可以水煮来吃,每餐100克~200克都没问题 。搭配水煮鸡蛋、水煮瘦肉搭配在一起味道更好,而且可以更抗饿,更有利于坚持更长久的时间 。
一个星期可以减掉10斤肉吗?这件事需要因人而异,如果基数大的人比如200斤的体重,很可能轻松的在第一周减掉10斤 。对于体重基数不大的人一般减重的速度是每月2~4公斤,每周减重1~2%,根据体重就可以判断出大约会瘦多少 。
除了水煮菜之外还可以吃什么?其实减肥是个慢功夫,需要你坚持不懈,要想长期保持良好的身材最好能发现生活中导致你肥胖的生活习惯,并且有意识的改善它们 。同时学习接受一些好习惯比如安排时间健身,去品尝一些全谷、杂粮,杂豆类主食,每天补充豆制品,每天选择不同颜色的果蔬,让你的餐桌升起一道彩虹 。
红色、黄色、紫色的食物中含有不同的营养素,可以让你收获意想不到的健康效果 。
烹调小窍门水煮菜的时候少放一些水,再加入一点点油,可以保持避免水溶性营养素大量溶出损失,又能让蔬菜纤维吸油变软,改善口感 。与单纯水煮相比可以保留蔬菜更多的营养素和本来的味道 。这种做法的核心是比炒菜放油少,比煮菜放水少,比蒸菜速度快,比炖菜时间短 。
注册营养技师
国家二级公共营养师/健康管理师
【一个星期可以减掉10斤肉吗】辽宁营养师事务所食育部长/公众号责任编辑
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