有了米虫怎么办 _大米

现在国内有60%以上的人都以大米为主粮，由于大米种植的特殊性，所以人们常常喜欢在每年的秋季大米上市的时候，大量购买储存大米，但是一般到了夏天由于储存的环境发生变化就会生虫，大米里出现了米虫，到底能不能吃？还要根据实际情况来定。

一般大米出现米虫是在两种情况下，一种是高温的天气，一种是潮湿的天气，在大米储存期间，附着在大米表面一些虫卵，在适合的环境下20天左右就会由卵变成成虫，这种虫子被称为米象，如果是高温天气下出现的米虫，在大米储存时间不长，没有变质的情况下是可以食用的。但是如果储存的环境过于潮湿，应检查大米是否因为潮湿发生了霉变，如果有霉变的现象应该立即扔掉不能再食用了。

家庭避免购买的大米生虫的方法：1、尽量少量购买，不要一次购进太多量的大米。防止因为在家长时间储存发生长虫和霉变。
2、有条件的话，尽量选购小包装或真空包装的大米，同时最好选择生产日期较近的大米。真空包装可以有效隔绝外面空气对大米的氧化，起到保鲜和隔绝生虫的效果，新加工的新米也很少有米虫的产生。
3、尽量将大米放入密封的容器中储存，同时尽量防止在阴凉通风的地方，既能保证大米的新鲜又能防止米虫。

有了米虫怎么办1、刚购置不久的大米生出来米虫，如果数量不多，应尽量放再阴凉通风处，让米虫自行爬出，米虫喜高温，习惯生活在30度以上的环境，所以，放在阳光下暴晒无法消除米虫，并且会加速大米的“爆腰”增加碎米的产生，改变大米的口感。
【有了米虫怎么办】2、将大米放在冰箱中进行冷冻处理，尽量连同装米的袋子一起放入，避免虫卵再次孵化成虫。
3、利用花椒、大蒜、生姜等刺激性气味比较强的物品包裹在大米里，利用物品的刺激性气味驱虫。