半小时腌制好酸辣萝卜条的做法 _萝卜

大鱼大肉吃腻了，来份酸辣萝卜条，美味又开胃。这款酸辣萝卜条实际上可以说是凉拌酸辣萝卜条。腌制食品少吃为妙，凉拌是上乘之选。
用料
萝卜 1根
盐多一些
东北酸菜多一些
小米椒两只
蒜头随意
醋一些
半小时腌制好：酸辣萝卜条的做法
1～萝卜切条，加多点盐腌20分钟，去掉腌制析出来的水。我做的是不加糖版的，如果要做加糖版，此步还应用凉开水冲一下去掉更多的盐分。2～小米椒切碎，蒜头拍烂去皮，酸菜一早网购现成的准备好（没有也可以，有醋并且醋多点就可以了），醋准备好，然后一股脑儿全放进萝卜条里搅和，腌制5分钟，开吃。