什么样的水果适合放入冰箱 _水果

通风阴凉处如果买来的水果是正熟的，那么尽量要吃完。如果吃不完要放在通风的，不受日光照射的阴凉处，也可以放到竹篮、果盘中。（尽量尽快吃完）

最适合水果保存的温度大体上来说，最适合水果的保存温度大概在7～13摄氏度之间。而有些水果则需要更低的温度，比如说苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等等，冰箱的冷藏室可以很好的保存水果。放入冰箱冷藏室的水果可以先不清洗，只要用塑料袋包装好或纸袋包装好就可以了。有的水果为了防止水分蒸发，可在塑料袋或者纸袋上扎几个小孔，内外保持透气，避免水气积聚，造成水果腐坏。

不是所有水果都可以存放冰箱并不是每一种水果都适合放进冰箱进行保鲜的。有些水果天生怕冷，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等等，放入冰箱后反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色，这样水果品质和风味也受到破坏。

什么样的水果适合放入冰箱硬皮水果，例如，西瓜、哈密瓜等等水果，可以直接放进冰箱中，而苹果、梨子、芒果等薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中。较特别的是荔枝和龙眼这两种水果，如果长时间存放在冰箱内，外壳会变干硬，影响到果肉味道，所以建议在装入塑胶袋前，先在水果上喷洒少许水分，再放进冰箱，就可以保持果肉的新鲜口感。或者是用淋湿的报纸来包裹，这样能锁住水分可以很好的存放。