抽血前是不是禁止吃东西？真的连水都不能喝？只要是抽血检查都得空腹？禁食多久算空腹？笔者在门诊检验过程中，经常发现有患者对空腹抽血这件事存在各种疑问，抽血前的准备也不是很到位，今天，笔者就尝试和解答一下，空腹抽血要注意些什么 。
什么是空腹？我们医学教科书定义空腹，是指不摄入任何热量8-10个小时，当然不包括正常用水 。不要误以为，一滴水也不能喝，适量饮水，保持和正常饮食时一样的饮水即可，也不要刻意不喝水，也不要大量饮水，这样可能会轻度浓缩或者稀释血液，造成检验结果不准确 。
为什么要空腹抽血？ 有些检验项目包括肝功能、肾功能、血糖、血脂等 。进食后，会对所检测的物质其血浆含量会有显著影响，如摄入蛋白质类（比如鸡蛋、牛奶、豆类、瘦肉等），会显著升高血液中肝脏产生的转氨酶，转氨酶升高，会误导医生的诊断 。
摄入嘌呤含量丰富的食物后，血尿酸和肌酐浓度会明显上升，而这个指标反映了肾功能好坏 。若早餐摄入大量糖类，血糖会一过性升高 。
一些项目需要空腹抽血的另外一个原因是这些项目的参考范围都是按照空腹标准制定的，进食后检查的结果和空腹抽血制定的参考范围比较是不合适的 。
如何准备空腹抽血抽血的前一天晚上，患者保持往常的生活习惯，正常饮食，饭菜宜清淡，不要喝酒；饭后不喝咖啡，浓茶，休息好 。特别强调，保持平时的生活作息习惯 。次日早晨起来后，不吃早餐，不做剧烈运动，平静地等候采血 。这样采血检测的结果更加接近真实的身体健康状态 。
【为什么要空腹抽血】总之，不需要空腹抽血的项目，比如检测乙肝两对半，自身抗体等这些项目，没必要空腹抽血，有些项目需要空腹的，要遵医嘱空腹采血 。
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