【燕麦片为什么适合减肥期间食用】燕麦片是有助于减肥的 。但是需要选择适合的品种和控制好摄入的总量 。
燕麦片为什么适合减肥期间食用燕麦中含有丰富的蛋白质,维生素,膳食纤维,血糖生成指数也不高,是非常有利于减肥的 。燕麦脂肪80%为不饱和脂肪酸,主要是单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸,其中亚油酸占脂肪含量的38.1%-52.0% 。亚油酸是人体最重要的必需脂肪酸,在人体内具有重要的生理功能,可降低胆固醇在心血管中的积累 。
血糖生成指数约低的食物,越有利于血糖的稳定,能减少胰岛素的分泌 。胰岛素分泌过多的时候一是会抑制脂肪细胞分解 。二是容易让人产生饥饿感,有可能增加进食量,不利于体重控制 。
燕麦片不宜食用过多100克燕麦片热量高达300多千卡,是米饭的3倍,馒头的1.5倍左右 。减肥的前提条件是能量摄入小于能量消耗,并保持一定的热量缺口 。如果食用过多也会热量超标导致长胖 。
燕麦属于碳水化合物的一种 。减肥期间碳水摄入过多容易造成体内糖原超量储存,让体重不容易下降 。
不是所有燕麦适合减肥期间食用纯燕麦的口感并不算好,很多人难以接受 。市面上很多麦片为了追求口感会添加各种水果、糖类 。这类麦片热量更高 。很多人在吃麦片的时候也会为了增加口感而放一些糖分比较高的酸奶,这样其实不仅不会减肥,还可能会额外的增加热量的摄入导致越减越肥 。
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