孕妇能不能吃板栗?需要注意什么?
我怀孕的时候,刚好在栗子上市的季节,经常在我们这的“小宝栗子”店买些,因为他们家的生意红火,常常要排队,但是也没阻挡我吃栗子的热情 。孕妇是可以吃栗子的,只要适量就好!
板栗有“干果之王”的美称,其含有丰富的淀粉、糖、蛋白质和微量元素,具有养胃健脾补肾的功效 。
孕妇吃板栗的好处1.补充维生素E和叶酸
由于板栗中含有丰富的维生素E和叶酸,叶酸可以预防胎儿畸形,促进胎儿脑部发育,所以备孕期间和孕早期,孕妈可以适量吃板栗 。
维生素E除了能够美容养颜以外,还有一定的预防流产、早产的作用 。很多孕期妈妈都怕产生妊娠纹,适当食用板栗,可以补充维生素E,软化皮肤角质层,增强皮肤弹性,起到预防妊娠纹的作用 。
2.养胃健脾
中医认为板栗性温、味甜,具有养胃健脾的功效,孕期女性由于孕吐反应,常常不思饮食,胃肠道功能差,适当食用板栗可以健脾、增强食欲,以及改善肠胃功能,帮助孕期女性缓解胃部反酸的症状 。
3.补充蛋白质和氨基酸
蛋白质是生命的物质基础 。妊娠期,胎儿对蛋白质的需求量较高,如果母亲蛋白质摄入量不足,会影响胎儿的成长发育 。板栗中的蛋白质含量与面粉近似,比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍,孕妇平时可吃一些板栗,有利于胎儿的发育 。如果胎儿是因为母体营养不足引起的偏小,吃一些板栗也是不错的选择 。
4.补充脂肪
板栗含有丰富的脂肪,其含量比大米、面粉高2倍 。脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要 。脂质是脑及神经系统的主要成分,在胎儿的脑发育过程中,若无适量的必需脂类,会推迟脑细胞的分裂,有可能影响孩子的智力 。
吃板栗的注意事项1.孕妇一次不能进食过多,否则会引起腹胀 。栗子既养人、又好吃,但准妈妈每一次不可进食过多,每次10个(约50克)即可 。
2.新鲜栗子容易变质霉烂,变质、发霉的栗子不要吃,会引起中毒 。
3. 挑选栗子的时候,要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子 。
【孕妇吃板栗的好处】4. 最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃 。因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,容易增加体重 。
5.妊娠糖尿病的准妈妈尽量不吃或少吃,市面上最常见的糖炒栗子,含糖量较高,多吃容易上火,患有孕期糖尿病等疾病的准妈妈吃糖炒栗子容易引起血糖不稳,建议不吃或少吃 。
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