尿酸高或者痛风人群饮食上要注意什么( 二 ) _尿酸

2、海鲜产品
基本上所有的海鲜里面含有的嘌呤含量都很高，包括平时吃的虾、螃蟹等食物。海鲜食品中不仅嘌呤的含量比较高，还是一种酸性食物，吃多了对身体的代谢都有一定的影响。而且大多数人在吃海鲜的时候，都喜欢配着啤酒一起喝，其实这样往往会加剧痛风的风险，建议高尿酸人群最好不要吃。
3、肉汤
中国的饮食文化中就有喝汤的习惯，吃饭的时候来一碗汤，虽然是一件非常舒服的事情，但是煲汤的材料一定要选好。对于高尿酸人群来说，肉汤是千万不能多喝的，因为肉类本身就含有不少嘌呤，再加上熬煮了那么长的时间，嘌呤的含量只增不减，经常和肉汤的话，不仅会导致体内尿酸含量增高，同时也会给自己的身体造成过大的负担，容易引起肥胖。

4、酒
所有酒品都含有酒精，这一点相信大家都清楚。而人体摄入酒精后，就容易导致体内的乳酸沉积，进而抑制尿酸的代谢，使血尿酸水平提高，特别是啤酒，它不仅含有酒精，还含有大量的嘌呤，对降低尿酸有非常强的负面影响。
5、果汁饮品
果汁中含大量的果糖，不仅会阻碍尿酸的代谢，还会升高尿酸。调查显示，每天饮用一份和两份以上橙汁的妇女痛风发病风险，分别增加41%和142% 。进一步研究发现，在人体内，果糖通过促进ATP降解为一磷酸腺苷(尿酸的前体)来升高血尿酸水平。因此，血尿酸水平在摄入过量的果糖后短时间内就明显升高。