酸奶作为牛奶的发酵制品 , 是笔者最爱的加餐饮品 , 益生菌的加入大大增加了它的营养价值 , 同时因为发酵 , 使牛奶中的乳糖、半乳糖很容易吸收 , 健康又美味 。
很多人都听说了关于酸奶的种种好处 , 那么如果每天喝一罐酸奶 , 一个月后身体会有什么变化吗?我们可以从酸奶的益处来讨论这个问题 。一个月后体重会下降吗?不一定!
酸奶减肥的作用建立在一个基础上 , 就是在吃正餐前 , 先喝一杯酸奶 , 来增加饱腹感 , 从而减少正餐的食物摄取量 , 进而达到控制热量的目的 , 这种情况坚持一个月 , 可能体重真的会有所下降 。
但如果酸奶是在正餐之后喝 , 也就是说又额外摄取了酸奶的热量(酸奶的热量并不低 , 含糖量越高 , 热量越高) , 这种情况就不会对减肥起到什么帮助 。
一个月后肠道和消化会变好吗?可能有一定效果 。
一些酸奶中含有丰富的益生菌 , 它们对肠道健康可以起到一定调节作用 , 从而有益于改善便秘或腹泻的问题 。
但想要获取这种好处 , 选择的酸奶种类很重 , 尽量挑选含有活菌的酸奶 , 这里可能有人会说 , 即便含有活菌也很难定植在肠道内 , 怎么会有效果?
研究发现 , 即便酸奶中的益生菌不能留在肠道 , 但通过消化道德过程依旧会产生正面的影响 。
不过 , 这种效果可能一些人会感受到 , 而一些人并没有什么明显的感受 。
一个月后骨骼会健康吗?基本没什么变化 。
酸奶中富含钙元素是公认的事实 , 但是这并不代表喝了一个月的酸奶骨骼就会更强健 , 原因在于:
一是骨钙量在30岁左右就已经达到了巅峰 , 以后即便再补钙 , 骨钙的含量也不会增加 , 好处只表现在减少钙流失的速度上 。
二是充足的钙摄取有利于降低骨质疏松、骨密度下降的风险 , 但这也是一个长期的过程 , 喝一个月酸奶并不会明显感受到什么 。
三是一罐酸奶的钙摄取并不能完全满足机体对钙的需求 , 同时骨骼的健康还会受到运动、维生素D、维生素K、钾镁磷等元素的影响 , 所以无法单一判断喝了酸奶 , 骨骼就一定健康 。
一个月以后免疫力会更强吗?可能会!
酸奶中含有的优质蛋白质、维生素B族、锌、硒等营养素对免疫力都可以起到一定促进作用 , 同时酸奶中的微生物也具有一定免疫调节的作用 。
所以 , 如果以前没有喝酸奶的习惯 , 在热量不变的情况下 , 用酸奶替代了其他零钱、饮料等 , 可以获取更多对身体有益的营养素 , 免疫功能也会有所改善 。
【一个月后体重会下降吗不一定】总之呢 , 一个月每天喝酸奶 , 可能并不会有什么明显的变化和感受 , 但是并不能因此否定酸奶的营养价值 , 毕竟相对于很多甜饮料 , 酸奶是个健康的选择 , 而且想要通过饮食来获取、维护健康 , 不是一两个月就可以的 , 而是需要养成一个长期的习惯坚持下去 , 好处的累积终究会有一天让你明确的感受到 。
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