日式土豆饼 可乐饼的做法( 二 )


日式土豆饼 可乐饼的做法


9.拌匀

日式土豆饼 可乐饼的做法


10.加入适量的盐和黑胡椒,最后放入半勺生粉(我用的土豆淀粉)如果比较干,可以加入一点点全蛋液,不干就不要加,不然团不起来

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11.把土豆泥团成扁的椭圆形,放入干面粉中

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【日式土豆饼 可乐饼的做法】12.两面都沾上面粉

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13.然后沾上全蛋液

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14.最后沾上面包糠

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15.锅里多油,油温6成热,下入油锅,炸到两面金黄 。

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除了这两个做法,日常的炒土豆丝,红烧土豆,土豆搭配各种肉类炖,都是很好吃的土豆做法哦,大家一起和美宝来动手试试吧!

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