吃百合的功效与作用
百合味甘、药性寒 ， 有养阴润肺、清心安神的功效 ， 入药主要用于治疗劳嗽咯血、阴虚燥咳、失眠多梦、虚烦惊悸、精神恍惚等 。百合属于药食同源之品 。
据现代研究显示 ， 百合所含的有效成分具有镇静、镇咳、抗抑郁、耐缺氧、调节免疫、抗疲劳等作用 。
蜜百合是百合的炮制品 ， 二者功效各有侧重 ， 蜜百合侧重于润肺止咳 ， 常用于治疗肺虚咳嗽、痰中带血等；生百合善于清心安神 ， 可用于治疗虚烦惊悸、精神恍惚、失眠多梦等 。
百合可入药煎汤服用 ， 如配伍生地、熟地、白芍、当归、甘草、贝母、麦冬等药物 ， 有养阴润肺、化痰止咳的功效 ， 可用于治疗咽干疼痛、燥咳少痰等；将百合捣烂成泥 ， 敷于患处可用于治疗疮肿 。平时生活中百合也可煮粥或泡水食用 。
【吃百合的功效与作用】特别提醒：百合药性寒 ， 归心、肺经 ， 脾虚便溏和风寒咳嗽者 ， 脾胃虚弱、寒湿久滞、大便稀溏者不宜食用 。
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