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墨鱼干和什么煲汤最好

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墨鱼干和什么煲汤最好

墨鱼干和什么煲汤最好


1、墨鱼干和苦瓜紫菜煲汤最好 。
2、原料：鲜墨鱼100克 ， 苦瓜190克 ， 紫菜50克 ， 植物油30克 ， 葱10克 ， 蒜10克 ， 姜5克 ， 盐5克 。
3、做法：将紫菜泡发后洗干净;鲜墨鱼去紫色皮膜,洗净;苦瓜洗净后切为两半,挖去瓤切成片;葱切花,姜切片 ， 大蒜去皮切成薄片 。
4、将植物油烧至六成热时,放入蒜、姜、葱爆香,加清水600毫升,烧沸后放入墨鱼片、苦瓜片、紫菜,烧沸 ， 改用文火煮半小时左右即可 。
5、功效：固肾宁心、清热解毒 。适宜于肾阴亏损型高血压患者食用 。
墨鱼干和什么煲汤最好下奶
对于墨鱼 ， 相信很多人都是不陌生 ， 特别是爱吃海鲜的人 ， 墨鱼可以说是一种美味 。其实 ， 墨鱼不仅味道好 ， 它的食用价值也是极佳的 ， 如果产后的女性可以多吃墨鱼汤 ， 对于催奶也是可以起到很好效果的 。因为墨鱼具有滋补的效果 ， 可以通乳 。下面就来看看墨鱼催奶汤的做法有哪些?
老鸡墨鱼汤
材料：鸡肉400克、墨鱼(干)65克、盐1勺、料酒1勺、红枣40克、枸杞20克、姜几片 。
做法：1、准备好干墨鱼 。2、加水泡发 。3、准备好鸡肉洗净 。4、锅加水 。5、放入鸡肉 。6、焯水煮一下 。7、捞出鸡肉 。8、准备点姜片 ， 红枣和枸杞 。9、锅加水 ， 放入红枣 ， 枸杞和姜片 。10、加入鸡肉 。11、煲煮50分钟 。12、加入墨鱼 。13、继续煲煮30分钟 ， 加盐调味 。14、盛碗 。
花生骨头墨鱼汤
材料：排骨300g、干墨鱼2只、花生米1把、生姜3片、盐2茶匙 。
做法：1、备好所有食材 ， 花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡 。2、墨鱼处理干净 ， 和花生一起焯水 。3、捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水 ， 再清洗干净 。4、墨鱼切成小块 。5、把所有食材放进瓦锅里 ， 加进姜片和适量水 ， 开中火煲开 。煲开后继续煲十分钟左右 ， 转成小火继续煲 。6、约两小时后 ， 加适量盐调味便可熄火 。
墨鱼猪脚花生汤
【墨鱼干和什么煲汤最好】材料：猪脚、墨鱼、花生、姜、葱、盐 。
做法：1、净猪脚洗净斩小块 ， 墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用 。2、姜切2-3片、葱切大段、花生洗净 。3、以上材料放入砂锅 ， 加入足量清水 ， 大火煮沸转小火煲4小时以上 ， 直至花生软烂 ， 猪脚熬出角质 ， 临出锅加盐调味即可 。
墨鱼干搭配什么煲汤
line1、墨鱼干和排骨以及胡萝卜 ， 还有黑木耳搭配的 ， 一起煲汤喝最好 ， 墨鱼更能为人体补充丰富的蛋白质和碳水化合物 ， 而胡萝卜能清肝明目 ， 木耳则能排毒 ， 它们搭配在一起煲汤喝 ， 会让煲出的汤 ， 味道鲜美清香 ， 而且能让人体吸收丰富的营养并能起到明显保健作用 ， 能滋补身体缓解体虚 。
2、墨鱼干和冬瓜搭配在一起 ， 煲汤喝也特别好 ， 而且它们煲成的汤味道鲜美 ， 能利水消肿 ， 也能缓解体虚 ， 可以为人体补充丰富蛋白质 ， 更能提高人类肝肾功能 ， 对人类的高血压和身体水肿有一定预防作用 。
墨鱼干怎么做好吃煲汤

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