人参可以放在冰箱里冷藏保存吗怎么保存比较好呢
人参保存的方法有以下几种:第一种,沙内保存法,首先,要先把新鲜的人参埋在沙子里,这样可以保证人参很多天不会变质,其次,可以把人参埋入潮湿的沙子里,然后放进冰箱 。第二种,冰箱保存法,要在人参上喷一些清水,然后用保鲜膜把人参包起来,可以在保鲜膜上扎几个洞,保证人参在冷藏室中不会变质,等人参冷却一些,拿出来放在午间的太阳下晒一两个小时,最后用塑料袋包着放入冷冻室中 。
人参是否可以放冰箱
不可以的 。
中药不宜放在冰箱里，会受潮影响药性，还易引入细菌 。对于比较贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，如果要长时间保存，应该放在干净的玻璃瓶中（最好再投入一些炒至暗黄的糯米），然后搁置于阴凉通风处 。
扩展资料
冰箱储存的建议：
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内 。
2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量 。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生 。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间 。
4、不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出 。
参考资料来源：人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存
人参可以放冰箱保存吗
人参是可以放在冰箱里面保存的 。如果是人参是新鲜的，刚挖出来不久，需要冷藏保存，新鲜人参含有较多的水分和泥土杂质，如果直接放到常温环境下，可能会有腐烂变质的现象，因此这样的新鲜人参是需要低温冷藏保存的 。
如果是处理过、晒干了的人参，那么可放可不放，短时间放在常温环境下不会有什么变质风险 。人参放冰箱保存的时间与其本身有很大关系，如果人参是新鲜带有水分泥土的，冰箱的低温环境可以暂时抑制泥土中的细菌对人参的侵蚀，保存方法得当的话，放置1-2个月，不过营养成分可能会有轻微的耗失 。
如果人参已经晒干了，保存得当放置3个月甚至3个月以上也可以 。
人参等名贵中药材可以放在冰箱储存吗
电冰箱可较长时间地保持食品原有的鲜度，但若将天麻、鹿茸和人参等中药较长时间地放入冰箱贮藏，就会潮解和变质，破坏其药性 。
名贵中药的正确储存方法
对于暂不使用或需要长期保存的名贵中药材，应采用传统的方法加以保存，即先用铁锅把米炒黄，
待冷却后与中药材一起，放进小口瓷坛玻璃瓶内密封后贮藏，以保持原有的药效不变 。
人参的保存
有红参与白参之分 。红参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封贮存 。白参(生晒参或糖参)既容易生虫，又容易发霉、变色 。虫蛀常发生在主根上部及根茎(芦头)处 。已受潮者，应及时晒干，收藏在瓷瓶内密封，方可保持原来的色泽 。逢梅雨季节，最好放在冰箱中冷藏，也可贮放在生石灰缸中，但不得与生石灰直接接触，生石灰也不宜放得过多(约占容器的1/4即可) 。因人参过分干燥，极易碎裂，造成损失 。另外，西洋参干燥后，也应放在阴凉处密封保存 。高丽参贮存方法与人参相同 。
人参是否可以放冰箱
人参是可以放在冰箱里面保存的，可以和中药细辛一起存放，因为细辛有着一种非常独特的味道，可以达到驱虫的目的，这样就可以防止人参被虫子蛀掉，也不会影响到人参的药用效果 。还有就是在放人参的容器里面放一些花椒，也可以防止虫子，也可以把人参用干燥的食品袋装好，并且把封口给系好，放在盆子里面，周围放上一些木炭，也可以防止虫蛀和霉变的情况 。
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