完全冷却后就可以倒扣脱模了,这个是完全不粘的,轻轻一倒过来就脱模出来了,完全是又嫩又滑;
6、一次吃不完可以加水浸泡放冰箱冷藏保存,平常我们这边最爱的吃法就是香煎和焖煮,先将米豆腐切厚片,再切小方块
接着煮一锅水,水开倒入米豆腐,再加1勺盐焯水1分钟,捞起沥干水分后备用;
7、起锅烧油,先下肉沫翻炒,再加葱蒜末小米辣爆香,接着再来1勺豆瓣酱
炒出红油后把米豆腐倒进来,翻炒均匀后加生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、半碗清水,拌匀后盖上盖子焖煮入味;
我焖了8分钟,锅里的汤汁都快收干了,翻炒一下后撒上葱花就可以关火出锅了,香喷喷的肉沫米豆腐就做好了,香滑爽口,还超级下饭,相比于凉拌和香煎,我还是更爱肉沫焖煮出来的这一口鲜香 。
第9种:菠菜菠菜也是碱性食物,它含有丰富的铁元素,女性朋友们多吃菠菜还可以起到美容养颜的作用 。
推荐食谱【菠菜面条】
〖 食材清单 〗1把菠菜、200毫升清水、200克面粉、2勺盐、120毫升菠菜汁、葱花、蒜末
调料:2勺香醋、2勺生抽、1勺盐、1勺白糖
〖 制作步骤 〗
1、首先准备一把洗净的菠菜,切成小段,装入碗中用清水洗一下;然后沥干水份后装入杯中,加200毫升清水,打成菠菜汁,倒出来的时候过滤一下,后面口感会更好;
2、碗中倒入200克面粉、2勺盐,然后用菠菜汁和面,这里120毫升就够了,用筷子搅拌成絮状后上手揉面,如果觉得不太好揉的话,就揉成一个大面团后放置10分钟,然后揉面就会很容易揉光滑了;
3、揉成光滑的面团后再用擀面杖擀开,不用擀得太薄,像这样的厚度就可以了,然后切成长条;
4、准备一个盘子,底部刷上一层食用油,放入切好的面条,表面再刷上一层食用油,然后盖上保鲜膜,最少醒发2个小时,最好是放冰箱冷藏一夜,第二天起来直接下锅就是超级完美了;
5、我们这里的面就是放冰箱醒发了一夜,我们先烧半锅水,然后把醒好的面取出来,一边摔打一边抻面,这时候的面非常有韧性和延展性,可以抻很长都不会断的,我们的菠菜面条就做好啦;
7、这时候再切点葱花和蒜末,装入盘中备用;
7、另准备一个碗,加两勺香醋、两勺生抽、一勺盐、一勺白糖,搅拌均匀备用;
推荐阅读
- 存放多年的浓香型白酒是否是好酒目前还无定论
- 7月份是否可以完全摘掉口罩
- 天气越来越热是否可以摘口罩了
- 做梦好不好是否有善恶之分
- 冷冻食品生意利润多少
- 食品添加剂生产许可细则 食品添加剂生产监督管理规定
- 被腌制后的大蒜是否还有益健康
- 艾叶泡脚可以天天泡脚吗
- 食品流通许可证办理条件 申请食品流通许可证
- 是否有茶与尿酸之间的一些相关研究