弱碱性食品 弱碱性食品是否都是我们常说的食用碱的

俗话说:“夏养三伏,冬补三九”,在这个气温逐渐下降的节气里,不仅要注意强健身体,饮食方面也要多样化,不要总吃大鱼大肉,这10种碱性食物也要多吃,润燥又滋补,祝你健康过冬!第1种:海带海带有着“长寿菜”
俗话说:“夏养三伏,冬补三九”,在这个气温逐渐下降的节气里,不仅要注意强健身体,饮食方面也要多样化,不要总吃大鱼大肉,这10种碱性食物也要多吃,润燥又滋补,祝你健康过冬!

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第1种:海带海带有着“长寿菜”的美称 。含有大量的碘,还富含多种营养元素,它的钙含量与牛奶差不多,膳食纤维含量高于一般的蔬菜,口感脆嫩可口,味道十分鲜美 。
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推荐食谱【酸辣海带丝】
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〖 食材清单 〗海带、干辣椒、大蒜、辣椒粉、生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、花椒油
〖 制作步骤 〗
1、干海带放入温水中提前浸泡一个晚上,将其泡发;
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2、第二天去除反复揉搓干净,然后切成丝;
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3、锅中烧水,水开后加上一勺醋,放入切好的海带丝,煮约3分钟,将海带丝煮软后,捞出过一遍凉水,然后控干水份后放入碗中备用;
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4、碗中加上一勺辣椒粉,准备几个干辣椒碎,大蒜剥皮后切成蒜末;在炒锅中添上少许食用油,倒入蒜末干辣椒炒香,冷却后倒入碗中,再淋上生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、滴入几滴花椒油;
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搅拌均匀后,浇在海带丝上面将其拌匀即可上桌!
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第2种:冬瓜冬瓜是一种碱性食材,脂肪和热量含量非常的低,有助于人体的清肺排毒,减肥人士也可以放心食用 。
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推荐食谱【青椒炒冬瓜】
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〖 食材清单 〗冬瓜、青椒、食用油、盐、味极鲜
〖 制作步骤 〗
1、冬瓜和青椒清洗干净,冬瓜去皮去籽,先切大块,再改刀切小块,青椒去籽切小块;
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2、起锅热油,油热下青椒入锅,翻炒至微微变软,然后倒入冬瓜一起翻炒1分钟;
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3、加半碗热水不要盖盖子,撒少许盐,再滴上几滴味极鲜,翻炒均匀后即可出锅 。
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第3种:豆角豆角是碱性蔬菜,含有丰富的钾、钠、钙、各种维生素、高纤维等营养物质,除了能提高免疫力还有美白瘦身的作用
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推荐食谱【豆角焖面】
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〖 食材清单 〗面条:中筋粉150克、盐1克、水70克
配菜:豆角150克、芹菜1颗、黄豆芽100克、猪肉180克、食用油适量、老抽2勺、生抽1勺、豉油2勺、盐1勺、十三香半勺、胡椒粉半勺、香油1勺、豆芽适量

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