吃红心火龙果的禁忌是什么?
食用禁忌:火龙果不宜与牛奶同食 。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果 。火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些 。
选购禁忌:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了 。
火龙果的营养功能
火龙果富含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等维生素和胡萝卜素,含有较高的水溶性膳食纤维,具有明目降火、减肥、润肠、预防大肠癌等作用 。
火龙果中的植物性白蛋白可与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排到体外,起到解毒作用;白蛋白还有保护胃壁和增强肠胃的功能 。红肉品种火龙果花青素含量较高,能抗氧化、清除自由基,有防止血管硬化和抗衰老的功能 。
以上内容参考:百度百科-火龙果、人民健康网-食用火龙果要注意哪些事项?
吃红心火龙果的禁忌有哪些
1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食 。2、女性少吃女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果 。3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅 。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食 。5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食 。6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化 。
7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃 。8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃 。
【红心火龙果的禁忌有什么】9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染 。10、现吃现买火龙果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质 。
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