基围虾虾线吃了怎么办 _基围虾

基围虾如何去虾线
基围虾去虾线方法：1.准备好一支牙签来挑虾线，用牙签从虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过。2.一手拿虾一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出来，一般靠近虾头的一边虾线先出来。3.用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会拉出来。顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或者嘴。
吃基围虾都会去虾线，虾线吃了会对身体有什么影响？
“虾线”里面的确实是一些脏东西，能不吃还是尽量不吃的好，人也不会想吃猪大肠、鹅肠里面的东西吧。但是与猪肠、鹅肠的情况不同， “虾线”中含有的排泄物的量非常的少，而高温烹饪过之后其中的细菌之类的物质也被灭杀了，所以基本上只要不是专门只吃虾线（应该不会有人做这样的事情吧？），或者是生吃带虾线的虾，虾线里的那点儿玩意也不足以对身体产生什么危害。

其实虾线主要是虾的消化道，里面黑黑的东西，就是虾的消化物，也就是粪便。有的虾线看起来是微白色透明的，说明这支虾刚刚排便，或者已经饿了很久没吃东西了。若是不清理虾虾，直接吃下去的话，除了心里不舒服以外，对身体没什么影响。

虾线能吃吗？这一点毫无疑问，虾线是不要吃掉的，因为虾线不是肉质食物，是虾的消化道，里面都是虾摄取的食物，而且还没有消化，虾是属于杂食动物，所以这些食物的成分比较复杂，但是这些食物大部分就是水里面的微生物，如果是生吃无疑会对人造成影响，吃虾线无异于就是将虾的未消化的食物吃到嘴里了，对口感的影响可想而知。

虾线最好还是去除之后再吃，如果对味道比较敏感就知道，虾线不去除会对虾的鲜味造成影响，吃起来会有一些腥味，所以如果是想吃到虾的鲜味，最好在做虾之前，麻烦一下，将虾线去除，但是对口感要求不那么严格的时候，直接做熟了吃也没什么关系，因为虾的烹饪都是经过高温处理的，里面的微生物在高温下都会被灭活，所以吃煮熟的没有去除虾线的虾也没有太大关系，不过现如今虾的吃法多样，比如说醉虾，就是直接用酒，醋和虾混在一起做的，如果不去掉虾线是不好的。
基围虾虾线可以吃吗
基围虾虾线能吃吗
不能。基围虾虾线是基围虾的消化道，位于基围虾的背部，呈黑褐色线状，其中不仅有基围虾的排泄物，还含有大量的细菌以及重金属物质，比较脏，进食过多的虾线可能会引起肠胃不适。且虾线不剔除，会造成口感被破坏，尤其是白蒸和酒焖时，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。
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不能。基围虾虾线是基围虾的消化道，位于基围虾的背部，呈黑褐色线状，其中不仅有基围虾的排泄物，还含有大量的细菌以及重金属物质，比较脏，进食过多的虾线可能会引起肠胃不适。且虾线不剔除，会造成口感被破坏，尤其是白蒸和酒焖时，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。