吃螃蟹配什么水果最好
螃蟹对于我们来说是一种十分常见的食物，螃蟹不仅味道鲜美可口，而且营养价值丰富，做法也有很多种，不同的做法都可以彰显出螃蟹不同的口感，而螃蟹是属于一种寒性的食物，一次性不要食用过多，在吃完螃蟹后最好不要立即吃水果，可以吃一些柔和性的水果，例如桃子或者是苹果等食物 。
吃完螃蟹不能吃什么水果可以吃什么
蟹与柿《饮膳正要》：”柿梨不可与蟹同食 。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性 。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白 。二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化 。
使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。蟹与梨梨味甘，微酸，性寒 。陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果 。”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说 。
由于梨性寒冷，蟹亦冷利 。二者同食，伤人肠胃 。蟹与花生花生仁性味甘平，脂肪含量高达４５％ 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜俯单碘竿鄢放碉虱冬僵同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之 。
蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起 。”可见其性温补，而蟹性冷利，功能与之相反，二者反应亦不利于身体，故不宜同吃 。蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便 。
与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻 。蟹与冰饮夏季冷饮如冰水、冰激凌等，属寒凉之物，使肠胃温度降低 。与蟹同食，必致腹泻 。故食蟹后不宜饮冰水 。是否可以解决您的问题？ 。
吃完螃蟹能吃什么水果
【螃蟹最喜欢吃什么水果】螃蟹不宜与水果同食
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等 。因此不但味道鲜美，而且营养丰富 。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状 。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果 。
吃螃蟹的其他禁忌
1、螃蟹忌与酸奶同食
螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况 。
2、螃蟹忌与啤酒同食
很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作 。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情 。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹 。
3、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹
不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹 。吃活螃蟹要蒸熟煮透 。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外 。螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，引起食物中毒 。
扩展资料：螃蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用 。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助 。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益 。
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹 。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料 。
参考资料来源：人民网--螃蟹虽美味 食用有禁忌
参考资料来源：百度百科--螃蟹
推荐阅读
- 螃蟹与什么水果吃合适
- 螃蟹能和什么水果一起啊
- 水果螃蟹爱吃什么水果
- 螃蟹适合和什么水果吃
- 紫苏什么时候播种最好
- 有什么东西放酒里,最快喝醉
- ?两户门对门怎么化解 楼房邻居门对门挂什么最好
- 桂圆怎么吃才是最好的
- 日本人为什么喜欢纳豆
- 五指毛桃配什么煲汤最祛湿