大白菜放冰箱里能放多久
大白菜放冰箱可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天，太久会出现腐烂变味等坏死的问题 。
大白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物 。通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜” 。引种南方，南北各地均有栽培 。十九世纪传入日本、欧美各国 。
白菜放冰箱一个月能吃吗
今 年冬天家里囤了很多白菜，但是一时半会也吃不完，想问一下白菜可以放多久？白菜放冰箱还是常温？
白菜
1 白菜可以放多久
在常温下，大白菜-般可以存放5天是没有问题的，需要在大白菜的外面套-个塑料袋，然后再将所有的大白菜放进纸箱里面 。然后再将大白菜上面蔫了的两层叶子扒掉，这样可以防止大白菜进一步被污染 。
在冬季低温下的情况下，大白菜可以储存十到十五天左右，在这个过程中，一定要注意不让大白菜出现小黑点，如果大白菜的根部长出了小黑点的话，就代表着大白菜不能够再食用 。
2 白菜放冰箱还是常温
大白菜尽量不要放在冰箱中保存 。白菜中水分含量比较丰富，在低温环境下，很容易造成水分大量流失，从而出现叶片萎缩、甚至是变质的现象 。特殊情况下，白菜需要放进冰箱冷藏时，需要先用密封的包装袋，将大白菜包好后排出袋中的空气，并将冰箱的温度调到0-3摄氏度左右，才可将白菜放进冰箱中冷藏保存 。但保存时间不宜过长 。
3 白菜怎么保存
1.晾晒贮存法：白菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂 。
2.采购买菜后，先晾晒4-5天，晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到储存间 。
3.热防防冻法：白菜适宜的贮存温度，是0-5度，家里有暖气温度高的就不要把白菜放到室内储藏，可以放到院子里或者地下室，家里没有供暖比较冷的，如果温度在0度左右则通风贮存即可，若温度在0度以下，要在白菜上铺些塑料布或者棉被，防止冻伤 。
4 大白菜放一个月能吃吗
建议是不要吃了，一般白菜放冰箱里的保险期是3-7天，如果放的太久会出现腐烂变味等坏死的问题 。就算没有白菜没有坏，但都放了一个月了，营养物质也流失很多了，口感也不好，最好还是不要吃了 。
大白菜放在冰箱里能储存多久
line没有放露天干燥的地方放的久`
烦躁通风的地方 只是大白菜外面一层皮干了``里面很新鲜
冰箱也就能放一个星期
大白菜能放在冰箱里吗 大白菜能在冰箱放几天
每个蔬菜水果它都是有自身适合的温度，大白菜适合温度你了解是几度吗?假如不清楚大白菜适合的温度，就不可以非常好的储存了，实际上，大白菜的最好储存温度是0度，白菜的营养使用价值丰富多彩，并且长期性的储存也不会使它营养成分外流，不一样的温度，大白菜储存的时间也会不一样，0度的状况下可以储存40-70天，5度的状况下会储存30-50天，10度可以储存15-30天，15度可以储存10-20天，25度可以储存4-10天
知道适合储存的温度，接下去便是该怎么保存了，如果是割开的大白菜就需要放到电冰箱储存了 。但是，就算是放到电冰箱，还要用保鲜袋将大白菜包囊住，要不然它的水份会外流的哦，在储存的情况下，大白菜外层曾的残叶不必摘下，由于这种残叶在一定水平上面维护大白菜的水份不外流 。它是维护大白菜水份的一层“防护膜”
因此大白菜在储存的情况下，发觉有干叶也不必摘下，尽可能不能用塑胶，纸型独立包囊大白菜，那样会导致大白菜烂掉，还会继续加快烂掉全过程 。在大白菜买回去后，放到自然通风的地区自然通风，固定不动一段时间后，要将大白菜左右翻一翻，那样是以便是大白菜能更强的“吸气” 。在北方地区大白菜是必需菜，并且许多 家中都是有菜窖，假如放到菜窖里，那样储存的时间也更长 。
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