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桃胶雪燕皂角米隔夜能吃吗
桃胶雪燕皂角米隔夜最好不要隔夜吃，因为隔夜的皂角米其中所含的蛋白质、氨基酸和维生素等营养成分会大量流失 。而且熬制好的皂角米放置一夜后会滋生大量的细菌，皂角米中硝酸盐类在细菌的分解作用下，硝酸盐会还塬成亚硝酸盐，亚硝酸盐会进入血液中参与身体的活动，造成人体缺乏正常的造血功能 。
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