板栗和什么不能一起吃 四种食物
栗子与鸭肉相克：中毒 。羊肉与栗子相克：二者都不易消化 ， 同炖共炒都不相宜 ， 甚至可能同吃还会引起呕吐 。栗子不能与牛肉混吃 ， 吃多可引起呕吐 。牛肉甘温 ， 补中益气 ， 补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温 ， 益气厚肠胃 ， 补肾气 。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看 ， 栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外 ， 富含维生素C ， 每100克中高达40毫克 。此外 ， 尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸 。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应 ， 削弱栗子营养价值 。而且 ， 二者不易消化 ， 同炖共炒都不相宜 。糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食 。板栗不能和什么一起吃/同吃
栗子是养胃的食物 ， 因为它富含多种维生素 ， 锌 ， 铁 ， 钾等营养物质 ， 具有补肾养胃 ， 抗高血压 ， 冠心病 ， 骨质疏松的作用 ， 所以在平时多吃些栗子对胃是很有好处的 ， 但是栗子不能和牛羊肉 ， 豆腐 ， 鸭肉等食物一起吃 ， 容易引起一些不良反应 ， 甚至会发生中毒的情况 。
朋友们对栗子这种食物都很熟悉 ， 生着吃脆而甜 ， 煮熟了吃糯甜 ， 口感非常好 ， 而且栗子富含多种营养成分 ， 所以很多朋友都喜欢吃 ， 但是有些朋友不了解栗子是养胃还是伤胃的食物而很困 。那么 ， 栗子是养胃还是伤胃的食物呢 ， 下边就详细介绍一下这方面的内容 。
栗子是养胃的食物 ， 这是因为栗子富含多种维生素 ， 锌 ， 铁 ， 钾等营养物质 ， 具有补肾养胃 ， 健脾益气等功效 ， 所以朋友们在平时多吃些栗子对胃是很有好处的 ， 而且把栗子碾细后与粳米一起煮粥食用 ， 还能增进食欲 ， 补肾强筋骨 。同时栗子还富含维生素B ， 淀粉 ， 蛋白质 ， 脂肪等营养成分 ， 具有抗高血压 ， 冠心病的作用 ， 所以朋友们经常吃些栗子 ， 能有效预防心脑血管疾病 。另外 ， 栗子含有的维生素C ， 是牙齿和骨骼以及心血管肌肉所需要的重要营养成分 ， 因此 ， 朋友们在平时多吃些栗子 ， 能有效防治骨质疏松症 。
朋友们需要注意的是栗子不能和牛羊肉一起食用 ， 因为牛羊肉都是性温热 ， 补虚益气的食物 ， 而栗子性温 ， 多吃本来就容易上火 ， 如果朋友们把两者一起食用就会导致上火更严重 ， 而且它们都不好消化 ， 容易加重肠胃负担而引起腹痛 ， 腹泻 ， 甚至呕吐等症状 。栗子也不能和豆腐一起吃 ， 豆腐含有氯化镁 ， 硫酸钙 ， 而栗子含有草酸物质 ， 朋友们把两者一起吃会生成草酸镁和草酸钙 ， 很可能会导致长结石 。另外 ， 朋友们更不能把栗子和鸭肉一起吃 ， 它们属于两种相克的食物 ， 同吃轻的话会引起肠胃不适 ， 呕吐腹泻 ， 严重时甚至会发生中毒的情况 。
板栗和什么不能一起吃？
栗子营养丰富 ， 维生素C含量比西红柿还要高 ， 更是苹果的十几倍 。栗子中的矿物质也很全面 ， 有钾、锌、铁等 ， 虽然含量没有榛子高 ， 但仍比苹果等普通水果高得多 ， 尤其是含钾量比苹果高出3倍多 。
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