大蒜对肝脏好吗
大蒜对肝脏可能具有一定的好处 。
动物试验表明，大蒜油具有抑制四氯化碳诱发肝细胞毒性的作用 。此外，大蒜素可以显著降低四氯化碳引起的肝损伤中血清AST、GST和肝MDA水平，可明显阻止乙酰氨基酚引起的血清AST及肝MDA的升高 。大蒜新素能减轻巨细胞病毒性肝炎模型的肝功能损害，改善肝脏病理变化，降低肝组织内病毒DNA负荷量 。中医认为，大蒜具有解毒消肿、杀虫、止痢的作用，主要用于治疗痈肿疮疡、疥癣、肺痨、顿咳、泄泻、痢疾等病症 。
【大蒜对肝脏好吗】不过，在临床上尚无确凿证据支持大蒜对肝脏的益处 。
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