红豆有什么好处与功效( 二 )


红豆津津液、利小便、消胀、除肿、止吐 , 长期食用令人黑瘦结燥;与赤豆相宜的食物有:鸡肉 , 补血明目 , 驱风解毒 , 营养全面 。鲢鱼 , 祛除脾胃寒气 , 消肿去淤 。南瓜 , 健美润肤 。鲤鱼 , 利水消肿 。
乌骨鸡 , 滋阴养血 , 利水消肿 。花生、红枣 , 补益心脾 , 利水消肿 。
红豆有什么好处?红豆的功效与作用
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高 , 宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用 , 一般做成豆沙或作糕点原料 。红豆不仅是美味可口的食品 , 而且是医家治病的妙药 。中医学认为 , 红豆气味甘、酸、平、无毒 , 有化湿补脾之功效 , 对脾胃虚弱的人比较适合 , 在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途 。
红豆的功效作用及红豆对人体有哪些好处
红豆具有利水除湿 , 和血排脓 , 消肿解毒的功效 。可治水肿 , 脚气 , 黄疸 , 泻痢 , 便血 , 痈肿 。
红豆对人体的好处有:
1.预防便秘
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维 , 润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
2.消除水肿
红豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症 , 都有一定效果 。赤豆煮汤饮服 , 可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿 。
3.健脾利胃
红豆煮粥食之 , 有健脾胃、利水湿的作用 。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者 , 皆可食之 。
4.增强机体免疫功能
【红豆有什么好处与功效】红豆富含蛋白质、微量元素 , 有利于增强机体的免疫功能 , 提高抗病能力 。

推荐阅读