米象本身没有病毒，也不会叮咬人体，经过处理后的大米还是可以食用的 。但需要注意的是，如果大米中有一点点霉就不能吃了，因为发霉的大米有曲黄霉素，这是一种致癌物质 。
大米生黑色虫子还能吃吗
大米一到伏天 ，保存不当就会生黑色的甲虫，最好放置在阴凉通风处 。
大米生虫子，把虫子捡出来是可以吃的，只要不是发霉大米，不会影响健康的 。
响应国家号召，不要浪费一粒粮食，节约光荣，浪费可耻 。
大米里有黑色虫子还能吃吗
这要看具体什么虫，是否有毒性等 。
通常米里生的虫子，普遍是米象，无毒 。把生虫的米拿到外面的太阳光下暴晒，可以驱除虫子，然后米还可以食用，只是口感可能差一点 。
米象，属于鞘翅目，象虫科，又名米虫、谷牛 。是全变态昆虫，其一生经历为：卵→幼虫→蛹→成虫四个发育形态，是贮藏谷物的主要害虫，主要寄生在贮存 2~3 年的陈粮中，如玉米、水稻、小麦、高粱和面粉等谷物，其成虫啃食谷物颗粒，幼虫在谷物内部蛀食 。由于其生长繁殖速度很快，危害甚广，地理分布可以遍布全世界，而在我国，则主要分布在南方 。
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