6.待梨肉煮的软烂了，用网筛把梨肉全部过滤出来
7.过滤出来的梨肉再用干净的布挤出里面残留的汁，挤的尽可能的干，这样梨汁不浪费
8.这是过滤出来的梨汁，转小火慢慢熬煮，一定要用小火慢熬！
9.煮的过程中会有浮沫产生
10.用网筛不断的把浮沫撇掉，这样可以保证熬好的梨膏质地纯净
11.待梨汁的颜色变的棕红时，要不断的搅拌，谨防糊底
12.继续熬煮到梨汁很浓稠并开始起焦糖色的大泡泡，继续再熬住一会儿
13.大泡泡变小就可以离火了
14.熬好的梨膏很浓稠，用铲子挖了立起来，可以拉出三角的膏糖旗，这个状态就成功
15.密封瓶开水煮烫消毒并晾干，把熬好的秋梨膏装进去密封，即使冰箱冷藏放一年也不会坏哦，冷冻保存更放心，而且冷冻也不会结冰的
烹饪小贴士：
梨膏怎么熬制家庭做法
梨膏的家庭熬方法：
1、准备材料：雪梨200克、罗汉果1个、水350毫升、姜丝10克、冰糖90克 。
2、雪梨去皮切块，姜切丝，罗汉果剥开 。
3、雪梨加水打成泥 。
4、锅中加水、糖、罗汉果、姜、梨，小火煮30分钟后过滤 。
5、汤汁小火烧至黏稠即可 。
宝宝梨膏怎么熬制家庭做法
宝宝容易感冒，自己在家做一款宝宝版秋梨膏来预防感冒是不错的选择，由于宝宝服用，所以一般制作时没有添加中药和罗汉果，最后也没有用蜂蜜调制，只追求100%绿色健康的秋梨膏 。
秋冬季节，家里都是特别的干燥，一瓶秋梨膏，没事时候冲上一杯，当做饮品服用，对身体也是很有益处的 。梨润肺，枣补血，姜暖胃，蜜养神，同样也适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人，清肺润肺、养胃和胃 。美容暖身，滋阴润肺，通便清火，也是女性佳饮 。
秋梨膏的熬制过程很是繁琐和漫长，可以用崩溃2个字来形容 。熬制的材料中可以添加中药材和罗汉果，因为的纯手工熬制的，主要是给小朋友喝，我没有添加中药和罗汉果，最后也没有用蜂蜜调制，因为宝宝不适合吃罗汉果和蜂蜜，中药就更不能随意添加了，100%绿色健康的秋梨膏哦
材料：雪梨20斤、姜30克、红枣250克、枸杞子150克、黄冰糖100克、菊花适量
儿童秋梨膏的做法：
1、雪梨洗净控干水分，切小块，用打碎机打碎 。
2、加入所有材料，煮半个小时左右 。
3、用网筛或者纱布挤出梨汁 。
4、把梨汁放入不粘锅里，慢慢熬制 。
5、最后熬制到粘稠可以用铲子推梨膏看见锅底不流动即可，大约需要5个小时以上 。
秋梨膏的功效：
秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的汉族药膳，相传始于唐朝;是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品 。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症 。
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