食疗作用：桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用 。
参考资料：人民网-常吃龙眼补血抗衰老 每天五颗就够
桂圆一天吃多少合适 吃多了会怎样？
桂圆(龙眼)属于湿热水果 。李时珍说：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良 。”王士雄则誉龙眼为“果中神品” 。祖国医学认为，龙眼肉性甘温，有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功 。营养价值非一般水果可比 。每一百克桂圆含水分27.3克，蛋白质5克，脂肪0.2克，糖类65克，胡萝卜素0.01毫克，铁44毫克，维生素B2 0.55毫克，尼克酸2.5，维生素C34毫克，还含有机酸、腺嘌呤和鲜美爽口 。龙眼可鲜食，肉质鲜嫩，色泽晶莹，鲜美爽口 。龙眼还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等 。还可做八宝饭，或加莲子、大枣等做成粥，亦可做为菜点的原料 。
但是你要了解什么东西吃多了就会适得其反,即使是桂圆干也一样，吃多了会上火,,因为此物吃了易上火,热气太重流鼻血 。准妈妈吃多了桂圆后,会引起或加重妊娠呕吐,甚至流产 。桂圆含糖高,正在减肥的人要少吃 。
你可参照如下控制食量：
1、 每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠 。
2、 龙眼30个取肉，红色枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗 。可补脾生血，养心增智，老年人尢宜 。
3、 每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃 。补脾养心，生血益气 。
4、 龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月 。每晚临睡时饮15毫升，可恢复疲劳安神定志 。
5.经常有胃绞痛者，而不是胃,十二指肠溃疡，用圆肉冲热沸水当茶饮之有效．
6.贫血，神经衰弱，心悸自汗，用上圆肉15克，石莲子20克，茨实20克，瘦肉100克，水3碗炖至1碗水，连饮数次．
7.大便出血，日食圆肉100克，一连7日即愈．
8.健脾补气，养心安神用羊腿肉750克，50克圆肉，10个去核红枣，党参25克，生姜4片．
9.益肝肾，补气血，润肌肤用乳鸽2只，杞子30克，圆肉50克，生姜1片炖服 。
10.母鸡1只，鹿茸3克，阿胶10克，淮山10克，桂圆20克，炖服（功效养颜生血，强精润肝，阴虚肾亏头晕眼花）.
11.海参30克，无核红枣10枚，桂圆肉25克，冰糖20克炖服．（功效补肾益精，养阴驻颜，五心烦乱，血管硬化．）
推荐阅读
- 正常吃饭吃了什么食物呢
- 木瓜丰胸怎么吃正确
- 晚上吃鸡蛋会胖吗
- 喝酒后吃什么解酒
- 吃姜有什么好处
- 大米黑色虫子了还能吃吗
- 洋姜为什么不能炒着吃
- 鸭肉不能和什么菜一起吃
- 男性晚上能不能吃生姜
- “白肉”和“红肉”吃多少