我们南方鲤鱼有什么用 _钓鱼

鲤鱼本身品种的问题我们这一带的鲤鱼好像只有一两个品种，本地的钓鱼人分别叫做健鲤和江鲤，味道都不算好，黄河鲤鱼和欧洲镜鲤这我这里都没有，据说这些鲤鱼味道都比较好。由于本地人不吃鲤鱼，本地的水产养殖户基本是不养鲤鱼的，市场上的鲤鱼基本上都是野生的，鲤鱼繁殖能力强，这里的自然水域里基本都有鲤鱼。

没有鳞片的这种叫镜鲤，国外引进的。我们南方鲤鱼有什么用？主要想写点南方鲤鱼的作用，在南方鲤鱼也不是没有用的，主要有三大用途！
1）鲤鱼籽是我们这里食用鱼籽的主要来源
【我们南方鲤鱼有什么用】鱼籽是大家喜欢吃的一道菜，我们这里说的鱼籽就是鲤鱼籽，偶尔有鲫鱼籽但是鲫鱼籽个头要小得多，本地其他鱼类都没有这么多的鱼籽。所以市场上大肚子的母鲤鱼还是能卖出价钱的，要的就是鱼籽，鲤鱼肉是没有人要的。

这个品种叫三道鳞 2）春节的时候用作家庭里的祭品，结婚时的礼品
我们这里有年节时在家里摆上一盘烧鲤鱼的习惯，这盘鲤鱼要一直摆到年节过完，是不吃的，所以一到年底鲤鱼就有市场了，但是一般都用“碗头鱼”，也就是7,8两1斤出头大小的，因为鱼要全鱼烧制这个大小最合适，这个时候市场里会有人专门卖这种碗头鱼，一般是不称重，几块钱一条就是了。
还有一种风俗是乡下结婚时，接亲那天男方要带一些礼物去到女方家里，这礼物里面就有新鲜的猪肉和鲤鱼，肉和鲤鱼要用红纸包裹，鲤鱼一般要大一些的，三两斤的最好，迎亲的当天一定要保证鱼是活的，这鱼一般是到菜场上去提前预定，当天大早过去拿，鱼要放在竹制或木质的篱笆或桶里，还有用纸盖好鱼的眼睛和在鱼嘴巴里滴白酒的说法，就是为了让鲤鱼存活时间长。

超级喜欢的菜，蒜苗鱼籽。3）钓鱼黑坑用鱼
鲤鱼深得钓鱼人的青睐，别看我们这里都不吃鲤鱼，钓鱼人却喜欢钓鲤鱼，因为鲤鱼个大，力道足，能过瘾，而且成本相比草鱼，鳊鱼等便宜，所以鲤鱼是钓鱼黑坑的常用鱼类，听说在北方也有专门养殖鲤鱼用于垂钓的。但是由于南方水域多，垂钓资源相对较好，黑坑这种玩法还是在北方更火一些。
最后说一句，不吃鲤鱼我想最主要的原因还是条件好了，我小的时候，有次生产队里干塘家里分到两条小鲤鱼，奶奶还舍不得吃，一直放水缸里养着，现在想起来就心酸。