麦芽的功效与作用有哪些？
line增强免疫力、促消化 。麦芽有增强免疫力、促消化的功效，如果能搭配消食功效强的山楂效果更好 。麦芽对于消化不良、食欲不振等症尤为适用 。
麦芽的功效与作用？
麦芽的功效与作用麦芽别名大麦蘖、麦蘖、大麦毛、大麦芽 。为禾本科植物大麦的发芽颖果 。大麦为一年生草本植物，全国各地均有栽培 。麦芽生长全年皆可进行，但以冬、夏二季为好 。麦芽气无，味微甘 。以色淡黄、有胚芽者为佳 。麦芽归脾、胃、肝经 。
麦芽具有行气消食，健脾开胃，退乳消胀，疏肝的功效，兼有下气，破血的作用 。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳 。由于炮制方法不同，功能各有不同，生麦芽健脾和胃通乳 。
扩展资料：
“脾虚”导致的面色发黄，疲劳乏力等，是很多疾病发生前的兆头，因此，能及时弥补脾气之虚，就可能挡住疾病的来临，而健脾，也是中医的诸多治法中，最容易落实在生活中的 。
健脾的食物多是药食同源，药食两用的，我们每天吃的五谷，经过特殊加工之后就是很好的健脾药了，比如炒谷芽、炒麦芽、炒稻芽，这三种放在一起泡一杯茶，可以是脾虚之人的日常饮料 。
参考资料来源：人民网-炒麦芽帮助回奶
参考资料来源：百度百科-炒麦芽
麦芽的作用与功效是什么？
麦芽的作用与功效行气消食，健脾开胃，退乳消胀
麦芽的功效与作用是什么？
麦芽的功效与作用是：1、麦芽治产后腹中鼓胀，不通转，气急，坐卧不安：麦蘖一合，末，和酒服食，良久通转 。(《兵部手集方》)2、麦芽治病久不食者，可借此谷气以开胃，元气中虚者，毋多用此以消肾 。
亦善催生落胎 。《本草正》3、麦芽温中，下气，开胃，止霍乱，除烦，消痰，破?结，能催生落胎 。《日华子本草》4、麦芽治脾胃虚弱，运化无力，而致食积不消者，则可与党参、白术、陈皮等同用，以增健脾消食之力 。
5、麦芽用于肝郁气滞，胸胁胀闷，及肝脾不各，嗳气少食等证，常与香橼、佛手等配伍，以增其舒肝和胃之效 。6、大麦芽和中消食之药也 。补而能利，利而又能补，如腹之胀满，膈之郁结，或饮食之不纳，中气之不利，以此发生之物而开关格之气，则效非常比也 。
《本草汇言》7、麦芽消食滞，化痞积，治小儿宿食不化，积滞痞块，面色萎黄，不思饮食，腹大膨胀 。(《北京市中药成方选集》化积散)8、麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分 。
若将本品制成浸膏，有滋养补益作用 。其它补脾润肺药作煎膏(膏滋)时，本品可作滋润、赋形剂 。9、麦芽治饱食便卧，得谷劳病，令人四肢烦重，嘿嘿欲卧，食毕辄甚：大麦蘖一升，椒一两(并熬)，干姜三两 。
捣末，每服方寸匕，日三、四服 。(《补缺肘后方》)10、麦芽补脾胃虚，宽肠胃，捣细炒黄色，取面用之 。《医学启源》11、麦芽消化宿食，破冷气，去心腹胀满 。《药性论》12、麦芽治脾虚不能消化水谷，胸膈痞闷，腹胁膨胀，日久不愈，食减嗜卧，日无味者 。
(《杂病源流犀烛?内伤外感门》消谷丸)13、麦芽治快膈进食：麦芽四两，神曲二两，白术、橘皮各一两 。为末，蒸饼丸梧子大 。每人参汤下三、五十丸 。(《纲目》)14、麦芽治产后发热，乳汁不通及膨，无子当消者：麦芽二两，炒，研细末 。
清汤调下，作四服 。(《丹溪心法》)15、麦芽消食和中 。熬末令赤黑，捣作?，止泄利，和清酢浆服之，日三夜一服 。《千金?食治》16、麦芽宽中，下气，止呕吐，消宿食，止吞酸吐酸，止泻，消胃宽膈，并治妇人奶乳不收，乳汁不止 。
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