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三伏天吃什么排湿气寒气最好

云知道三伏天

三伏天怎么排湿气寒气最好？
伏天去湿气寒气的办法：1、少吃甜、腻的食物 。如果你身体有湿气少吃甜腻食物，因为甜腻容易转化为湿气 。2、别吃生冷食物 。3、别喝酒 。4、可以多吃姜去寒湿 。5、可以多吃绿豆、西瓜、扁豆来去湿寒气 。
三伏天是一年中最热的时候,这段时间也是冬病夏治的好时候,非常适合排除体内的寒湿，伏天去湿气寒气的办法：1、少吃甜、腻的食物 。如果你身体有湿气少吃甜腻食物，因为甜腻容易转化为湿气 。2、别吃生冷食物 。3、别喝酒 。4、可以多吃姜去寒湿 。5、可以多吃绿豆、西瓜、扁豆来去湿寒气 。
农村有“头伏鸡，二伏狗，三伏甲鱼红枣肚”的说法，在三伏天要吃伏叫鸡，也就是公鸡，古人认为刚刚会打鸣的小公鸡阳气最盛，有去湿去寒的作用，而三伏天是全年中天气最热，阳气最盛的阶段，通过吃伏叫鸡可以把体内的寒气、湿气都逼出来 。
伏叫鸡的做法
食材：嫩公鸡1000克姜400克，紫苏50克，盐、白酒、油适量 。
做法步骤：
1、准备好食材，鸡肉清洗干净，内脏保留（一般都讲究吃全鸡，内脏也不能少），紫苏和姜清洗干净 。
2、鸡肉切块（不要太小因为后面还要炖） 。
3、姜洗干净不用去皮，直接切片 。
4、紫苏洗干净稍微晾一下 。
5、将紫苏放入砂锅，砂锅内加三分之一的水，开小火煎15分钟 。
6、锅内放少量油，加入切好的鸡肉块翻炒（内脏晚一会儿再加，要不然会炒烂） 。
7、炒至鸡肉微微发白，加入姜片继续翻炒，淋入白酒（正宗的做法是喷，娘娘没那个本事，淋进去也一样的），放入内脏轻微翻炒至内脏脱生 。
8、将炒制好的鸡肉放入砂锅中 。
9、大火转小火煨40分钟，出锅前10分钟撒入适量盐翻动一下，基本锅内剩一点点汤的时候就可以出锅了 。
三伏天吃什么去湿气寒气 三伏天去湿气寒气吃的食物
1、薏米红豆粥。原料：薏米和红豆按2：1配 。做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚 。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可 。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖 。功效：要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属 。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用 。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气 。
2、山药红枣粥。材料：山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干 。做法：将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用 。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软 。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可 。功效：这款粥可益气补血，保肝健脾，清热祛湿，使人面色红润，精神气十足 。经常喝可调理人体肠胃，改善代谢功能，排除多余废物，起到减肥效果，并对高血压、高血脂有很好的食疗作用 。
3、苦味菜。夏季气温高湿度大，往往使人精神委靡、倦怠乏力、食欲不振 。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益 。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质 。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择 。
很多人身体中有湿气和寒气，三伏天怎么排湿气寒气最好呢？
长期接触水，或在阴冷潮湿的环境中，就有必要除点湿，可以煮点红豆加苡仁的稀饭或将二物炖煮排骨或肉汤，吃了身体湿气渐消 。或者多吃点辣椒，生姜 。注意舒肝理气，大枣粘腻、甘缓之性，善滞中气，夏季也不适易食用 。总之，个人要注意饮食清淡，适当多吃益气顺气的、易消化的食物！保持平和心态，安然度夏 。

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