玉米冰箱冷冻解冻后可以吃吗( 二 )


新鲜玉米直接放冰箱速冻可以吗
可以 。
生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮 。不用择掉玉米须,也不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可 。这样玉米能储存半年不变质,并且始终鲜嫩不变 。
想吃时,取出玉米,洗净后放入锅中 。倒入清水,大火煮开后,再煮10分钟左右即可 。需要提醒的是,冷冻玉米不用提前解冻;煮的时候,也不要水开后再放入 。

玉米冰箱冷冻解冻后可以吃吗


扩展资料:
玉米的功效与作用
1、健脾益胃
大家都知道吃粗粮好处多多,而且玉米也是很美味的粗粮之一 。玉米味甘,甜,适合养胃 。因而有健脾益胃的作用 。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称 。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用 。
3、防癌
玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物 。
4、美肤护肤功效
粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒,它们的作用是保护神经传导和肠胃功能 。对皮肤有很好的效果 。
5、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒 。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜 。
参考资料来源:百度百科-玉米

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