吃了虾线对身体有什么危害

吃虾没有去除虾线,对身体会有什么危害吗?
虾线是虾的排泄物,没有特别大的危害 。如果我们真的谈论是否有任何伤害,我们需要首先理解什么是“虾线” 。虾线实际上是虾背面的线 。一些是黑色的,而另一些是浅色的 。虾的腹部也有一条线,但这不是虾线,可以不用去掉 。

吃了虾线对身体有什么危害


【吃了虾线对身体有什么危害】“虾线”实际上是虾的肠道,也是虾消化系统的一部分 。事实上,简单地看一下“虾线”,它和我们吃的猪肠和鹅肠是一样的 。这些实际上是动物的器官 。然而,人们认为如果“虾线”不去除,很可能会对身体造成一些伤害,主要是因为虾体内有那种黑色物质,这实际上意味着虾线不会完全吸收,也不会将排泄物排出体外 。
吃了虾线对身体有什么危害


虾实际上是一种杂食动物,它的食物基本上是浮游生物(幼虾吃的)、小型无脊椎动物、有机物、藻类等 。水中几乎没有什么东西能被发现,而且它们能得到虾不吃的东西,所以这些东西在虾面条中几乎是一样的 。因此,总而言之,“虾线”里面确实是一些脏东西 。最好不要吃或者不要吃得太多 。
吃了虾线对身体有什么危害


人们也不想吃猪肠和鹅肠里的东西 。所以基本上只有在吃了大量被重金属污染的虾,然后一口气吃了几十个或二十个生柠檬之后,砷中毒的可能性才有一点,但这不是普通人做的事情 。然而,虾面的情况不同于猪肠和鹅肠 。“虾线”中含有的粪便量很少,虾线中的细菌和其他物质在高温烹饪后也会被杀死,所以不是专门吃虾线是没有问题的 。
吃虾不挑虾线,会不会对身体造成什么危害呢?
说的直白一点,“吃虾不挑虾线”就相当于你把虾的粑粑吃了 。虾线其实是虾子的消化道,俗称肠子 。虾子一般都是吃浮游生物长大,而浮游生物里面的重金属含量和一些毒素其实是很低的 。反观我们吃的大鱼,可能其里面的重金属含量和有毒物质都比虾子多,俗话说“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”,越站在食物链顶端的,其内涵毒素可能就越高,比如我们人类!
吃了虾线对身体有什么危害


少量虾粑粑的也不会对身体造成过多的伤害,只要适量就行(就是不能多吃屎,哈哈哈) 。不管是什么东西,都不适宜过量,包括是虾子中的蛋白质也好,还是它的粑粑也好!虽然虾线里面是虾子的排泄物,但是肯定也不会有毒的,不然虾子早就被毒死了 。而且虾子的消化能力和排毒能力远远低于我们人类,因此,它里面的那点点毒素根本不会对人体造成什么伤害 。
吃了虾线对身体有什么危害


吃龙虾的时候一定要去除虾的砂囊和虾线 。一般吃龙虾的人都知道龙虾是吃腐烂的食物长大的,当然,也不排除它吃一点浮游生物 。因此,龙虾的毒素肯定比海里面或者河里面的虾子的毒素高 。龙虾的头很大,它身体的大部分毒素都是在它的头部,所以,吃龙虾的时候建议将其头部进行处理 。而龙虾的虾线比一般的虾子粗大,相当于其粑粑的分量也高于其他,因此,还是建议将其挑掉 。
吃了虾线对身体有什么危害


基围虾建议去除虾线,实在觉得太懒,偶尔吃一餐也还好啦(海边的人吃虾子基本上不去虾线的,也没见他们得什么病)!在我见过的海边朋友中,他们吃海鲜都是比较的豪放,吃扇贝或者海螺都是直接吃的,不去砂囊也不去海螺脑子 。但是这么多年过去了,也没见海边的人有什么特殊的病 。

推荐阅读