白果一天最多吃几颗?
成人白果的食用量一般不超过每天7颗,药用量一般不超过每天10颗,过量食用容易引起中毒 。
【白果一天最多吃几颗】白果是银杏科银杏属植物银杏的种子,味甘、苦、涩,性平,归肺、肾经;有小毒,具有敛肺定喘,止带缩尿的功效 。中医常用白果配伍其他中药辨证治疗哮喘、咳嗽、白浊、遗精、尿频等疾病 。但白果有小毒,若生食或大量食用白果,可引起中毒,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、烦躁不安、惊厥、呼吸困难、瞳孔对光反应迟钝或消失等症状;严重者可因呼吸中枢麻痹而死亡 。
因此,建议成人食用白果一天不超过7颗 。此外,为防止白果中毒,白果不宜生食,成熟的白果应去皮、将果子切开,取出绿色胚心丢弃,然后进行炒食或煮食,通过加热降低毒性 。
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