药草皇后：蒲公英有哪些功效？在农村，小时候，有谁玩过蒲公英呢？一口吹下去，看着漫天飞舞的羽，思绪也会随之连绵 。还记得小时候书本上说蒲公英的生命力极其强大，它的种子随风飘大哪里，就能在哪里生根发芽...
但很多人并不知道，正因为蒲公英的诸多功效和作用，既能当做药品，还会有人采摘新鲜的叶子做饺子馅儿、包子馅儿，或者凉拌蘸酱吃、炒着吃，尽管略苦但味道鲜美，所以被人称之为“药草皇后” 。
那作为药草皇后，蒲公英都有哪些功效呢？
清末民国时期的著名医学家张山雷在其编撰的《本草正义》中说到：“蒲公英，其性清凉，治一切疗疮、痈疡、红肿热毒诸证，可服可敷，颇有应验，而治乳痈乳疗，红肿坚块，尤为捷效 。鲜者捣汁温服，干者煎服，一味亦可治之，而煎药方中必不可缺此” 。
昆明学院医学院李军博士在其发表的论文《单味中药蒲公英治疗复发性口腔溃疡研究》中认为：“蒲公英为菊科多年生草本植物，可药食两用，性味苦寒，归肝经、胃经 。为清热解毒、消痈散结之佳品，单用有效，鲜品尤良” 。
那药草皇后适合哪些人用呢？下面我就简单列举几个常用的例子——
上火、爱长痘痘、湿热重的人：
正如李军博士认为的那样——蒲公英归肝经、胃经，入阳明、太阴，可作为疏泻胃火、肝火之品，可治疗因为体内湿热淤积、肝气郁结、胃火上炎所致的油腻头发、皮肤油腻、爱长痘痘；口苦口干口臭、舌苔发黄等热证 。
顽固口疮缠绵不愈的人：
正如医学家张山雷所说——“蒲公英可以治一切疗疮、痈疡、红肿热毒诸证” 。
这个认知也得到了了昆明学院医学院李军博士的临床研究所证实，他在研究中让14个人每晚口嚼干的蒲公英5克5~10分钟，快的一两天就可治愈，慢的三四天治愈，最慢的也在5天治愈 。
酒精肝、脂肪肝、肝炎的人：
中医认为蒲公英归肝经，《山东中药》认为蒲公英可作为解毒、消炎、清热药 。
人称“ 虞山儒医”的明代医学家缪仲淳曾说过，蒲公英“甘平之剂点朗肝肾 。'
但从缪仲淳的这几个字，就点名蒲公英入胃而兼入肝肾矣，可以起到凉血、乌须发，以合于冲任之血脏 。
蒲公英含有的蒲公英甾醇能够影响人体新陈代谢，间接使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，从而在一定程度上起到保肝作用；而其含有的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能 。
胃溃疡的人：
中医认为，胃粘膜和口腔黏膜为同源器官 。
蒲公英可以治疗口腔溃疡，那也可以治疗胃溃疡 。
再说蒲公英本就归胃经，治疗胃溃疡当之无愧 。
蒲公英有着光谱杀菌功能，可以杀灭幽门螺旋杆菌、金黄色葡萄球菌，因此对胃能起到一定的保护作用 。
患有乳腺炎的人：
在古代，就有了蒲公英治疗预防乳腺方面疾病的记载 。
由唐代的苏敬等编撰的《唐本草》中记载：“主妇人乳痈肿” 。
蒲公英提取物对毛细血管扩张和通透性亢进、纤维组织增生等有抑制作用，具有明显的体内抗炎活性 。
蒲公英作为清热解毒的良药，可以缓解结膜炎、腮腺炎、扁桃体炎、咽炎等炎症作用的疾病，效果在一定程度上堪比抗生素 。
高血压的人：
蒲公英含17种氨基酸，且必需氨基酸含量丰富 。
蒲公英含有的各种氨基酸中，最值得称道的为γ氨基丁酸，它在人脑能量代谢中发挥着重要作用，还可促进乙酰胆碱合成、辅助降血压等 。
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