柿子吃多了能得结石吗( 二 )


为什么吃柿子会得结石
不是真的,吃太多柿子容易结石,吃完柿子吃含钙高食物或者酸性食物易结石 。
因为柿子含有大量的鞣酸,容易在肾脏里面和钙结合成非常难溶于水的鞣酸钙,从而形成结石 。
因此,如果吃了过多的柿子,务必多吃碱性食物或者饮用苏打水以碱化尿液,防止结石形成 。
柿子吃多了会结石吗
柿石是胃结石中最常见的一种,很多人因空腹或一下子吃太多的柿子而引发“柿石” 。一般在柿子快下市的季节,是“柿石病”的高发季节 。“柿子里面含有鞣酸与果胶,遇到胃酸后发生凝结,和胃内脱落的上皮、黏液及食物残渣,特别是纤维素胶合在一起就形成柿石 。” 胃石开始时很小,一旦形成了一颗“核心”,又不能从胃中排出,胃石就可能像滚雪球似的越滚越大,容易造成人胃黏膜的糜烂、溃疡,甚至出血 。患病后,常有剧烈的腹痛、恶心、呕吐、厌食等症状 。提醒老年人更要少吃柿子 年龄偏大的人,消化功能减退,多食易得柿石病 。空腹也不要多吃柿子 。有的人觉得吃柿子的时候带柿子皮吃更有味道,其实这种吃法不科学 。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃结石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多 。此外,柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食 。含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,形成胃结石 。
吃多了柿子会得结石是吗?
建议:柿子一次不可多吃,更不要空腹吃柿子.因为柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高.柿胶遇酸就会凝固成块.当空腹吃进大量柿子或与酸性食物同食时,柿子中的柿胶就会与胃酸或酸性食物在胃内凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出,医学上叫“胃柿石病”.患者表现出剧烈腹痛,恶心,呕吐,厌食,严重者可引起呕血,并诱发胃溃疡所以,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了.柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖,葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因.柿子中的其他营养成分则不多,只含有少量的脂肪,蛋白质,钙,磷,铁和维生素C等.另外,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用.但是补钙时吃柿子不行,容易得结石.

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